1 tubus sűrített tej
2 tasak habtejszín ( 6 dl )
15 dkg porcukor
2,5 dl rum
1 tasak mogyorós kapucsínó
1 cs vaníliás cukor
Az egyik tasak habtejszínt megmelegítjük ( nem forróaljuk !! ) , és belekeverjük a kapucsínót, majd a többi hozzávalót is.
Alaposan összekeverjük az egészet és kiöntjük egy üvegbe. ( ebből kb 1 liter lesz )
Mehet a hűtőbe. Vigyázat hűtőmanók rájárnak, gyorsan fogy mert nagyon finom :) :)
Bodza szörp tartósító nélkül Hozzávalók: 2 l víz 25-30 bodzavirág 2 citrom, meghámozva szeletelve 1,80 kg kristálycukor 5 dkg citromsav Ha a bodzavirág szép tiszta, lemosni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- A meggyet megmossuk, kimagozzuk, vagy csak jól összetörjük, egy 5 L-es befőttes üvegbe tesszük, és az így kapott meggyléhez 2 l vizet, 1 kg cukrot keverve langyos helyen, lefedve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzés után turmixolni, hígítani annyi vízzel amilyen sűrűre szeretnénk, újra forralni, üvegbe tölteni és száraz dunsztba rakni!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű