1/5 kg lencse
1 babérlevél
2 alma
2 burgonya
2 savanyú uborka
2-3 pár virsli
só, bors, vegeta
Lencsét beáztatni.
Feltenni a babérlevéllel főni annyi vízbe, amennyi ellepi.
Almát, krumplit egyfoma darabokra vágni, uborkákat felkarikázni. Félfővésnél a lencséhez tenni.
Sózni, borsozni, vegetázni ízlés szerint.
Mikor majdnem kész, belekarikázni a virslit
Hozzávalók 2 főre köretnek, 4 főre salátának: 3 dl natúr görög joghurt (minél zsírosabb, annál jobb) 3 kígyóuborka (60-70 dkg) 3-4 gerezd fokhagyma kis csokor friss kapor, men...
Elkészítési idő: 1/2 óraKét narancsot féreteszünk,a többit meghámozzuk,lehetőség szerint minél kevesebb fehér rész maradjon rajta.A husát először ketté.majd vékony szeletekre vágjuk.A fél kiló almát megti...
Elkészítési idő: 1 óra