Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Krumpli
Tojás
Lilahagyma
Majonéz
Tejfel
Petrezselyem
Elkészítés:
A krumplit megpucolva, felkockázva, sós vízben megfőzöm.
A tojásokat is keményre főzöm, lehűtöm, megpucolom, és szintén felkockázom.
A lilahagymát megtisztítom, felaprítom.
A majonézt elkeverem a tejföllel (diétásan joghurttal), sóval, borssal és apróra vágott petrezselyemzölddel.
Összeforgatom a szilárd alapanyagokkal, és akár ehető is, de jót tesz neki, ha egy időre betesszük a hűtőbe pihenni, így finoman összeérnek az ízek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
1 nagy fej zeller reszelve, 2-3 alma héjastól reszelve, 2-3 narancs leve, így kicsit levesebb, mi így szeretjük. Semmilyen fűszer nem kell rá. Ez kb 6-8 adag saláta lesz.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverje össze a cukrot, a Worcestershire-t, a ketchupot, az olajat, a sót, a mustárt, a cayenne-t, a borsszószt, a citromlevet és az ecetet. Erőteljesen keverjük össze, vagy fedős...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A répát és a céklát lereszeljük és megfőzzük, a mártást közben elkészítjük, az egészet serpenyőbe téve összesütjük.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű