Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
12 db füstölt szeletelt sajt
15 dkg reszelt trappista sajt
10 dkg sajt krém
6 db tojás
12 szelet sonka
1 teás kanál mustár
10 dkg vaj vagy 2 evőkanál tejföl
1-2 szál zöldhagyma
1 db piros színű paprika
2 teás kanál metélőhagyma
fehér bors,só ízlés szerint
Elkészítés:
A szeletelt sajtot sütőpapírral bélelt tepsibe rakom,úgy hogy egymást fedjék,szórjuk reszelt trappistával meleg sütőbe rakjuk pár percre csak annyira,hogy kissé összeolvadjon.
A tojásokat keményre megfőzzük.Ha kihűlt a tojás a fehérjét felaprítom hozzáadom a sajtkrémet,szeletelt zöldhagymát,kockára vágott piros színű paprikát,ízesítem sóval,borssal.
A tojássárgáját kikavarom a vajjal vagy a (tejföllel)bele rakom a mustárt,sót.
A sajtot beborítom sonkával rárakom a fehérjét végén a sárgáját,majd szorosan feltekerem,fóliába csomagolom másnap szeletelem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A megtisztított csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, kicsit lecsepegtetjük. Meghintjük sóval és grill fűszerkeverékkel. Hagyjuk kicsit állni. Az öntethez a tejfölt jól kikeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A keményre főzött tojásokat feldaraboljuk és egy tálba tesszük. Az uborkát és a hagymát is felszeleteljük, hozzákeverjük. A majonézt, a citromlét, a tejfölt és a fűszereket összeke...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat megfőzzük, majd felszeleteljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vagdossuk, ráöntjük a citromlevet és hozzáadjuk a tojásokhoz. A joghurtot, a tejfölt, a mustárt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű