Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 12 tortácskához:
A tésztához:
18 dkg kókuszliszt
5 dkg kókuszreszelék
10 dkg kókuszcukor
6 ek. olvasztott kókuszzsír
3 dl kókusztej (egy rész kókusztejszín és két rész víz keverékéből)
2 tojásfehérje
1 csomag gluténmentes sütőpor (12g)
só
A csokoládémázhoz:
4 ek. kókuszcukor
3 ek. holland kakaópor
2 ek. víz
1 ek. kókuszzsír
kevés kókuszreszelék a díszítéshez
Elkészítés:
1. A tészta száraz hozzávalóit tálba mérjük. Hozzáadjuk a kókusztejet, kókuszzsírt, a habosra kevert tojásfehérjét és kézzel összeállítjuk a tésztát.
2. 12 db 7 cm átmérőjű formában elosztjuk, majd elegyengetjük. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25-30 perc alatt készre sütjük. A formákból kivéve, rácsra téve kihűtjük.
3. A csokoládémázhoz a cukrot, kakaópor és vizet kis lángon, folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. Elkeverjük benne a kókuszzsírt, majd a kész mázzal bevonjuk a torták tetejét. Kókuszreszelékkel díszítjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
--A virágokat vízben lemostam, eltávolítottam a porzójukat, lecsepegtetjük majd töltsük meg 10 dkg kockára vágott feta sajttal. vagy ömlesztett sajtot nyomunk bele Egy teáskan...
Elkészítési idő: 30Nehézség: Könnyű
Nehézség: Könnyű
A megpucolt burgonyát kockákra vágjuk és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, majd egy serpenyőben a forró, petrezselymes vajban megforgatjuk. Megszórjuk pirospaprikával és ráöntjük a...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
