- 3 dl tej
- 3 dkg liszt
- 3 dkg vaj
- 3 dkg cukor
- 3 vaníliás cukor
A tejet és a lisztet csomómentesre keverjük.
Feltesszük főni, bele a cukor, a vaj, és a vaníliás cukor, állandó keverés mellett főzzük míg besűrűsödik.
Palacsintába
A tojást felverjük, nem habosra, mert egész tojással dolgozunk, de alaposan. Belekeverjük a grízt, sűrű tejföl állagú tésztát kapunk.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, meghintjük fűszerpaprikával, hozzáadjuk a kockára vágott húst. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, felöntjük vízzel, és addig főzzük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, és annyi vizet öntünk rá, amennyi pont ellepi, dobunk rá kb. egy evőkanálnyi sót. Fedő alatt közepes hőfokon megfőzzük a burgonyát. Ha a b...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes