sütőben sütve! Sikálj meg alaposan 4-5 nagyobb krumplit, majd uborkagyalun szeleteld fel őket. A szeleteket keverd össze 2 evőkanál olívaolajjal, sóval és bármilyen egyéb fűszerrel, amivel ízesíteni szeretnéd. Tedd sütőpapírral bélelt tepsibe úgy, hogy a szeletek ne fedjék egymást, majd 200 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt süsd meg. Amikor épp barnulni kezd, készen is van.
A tejszínt gyöngyözésig, azaz kb. 82-83ºC-ig melegítjük. Ha nincs hőmérőnk, ránézésre is megállapítható a gyöngyözés. Ekkor hozzáadjuk a frissen facsart citromlevet, majd 5 percet...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítjük a húsos alapot a bolognai spagetti kétféleképpen receptnél leírt módon. A mártáshoz a vajat fölolvasztjuk, a lisztet beleszórjuk, kevergetve megforrósítjuk, de vigyáz...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KönnyűDagaszt, keleszt, megsüt :)
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy nagy tálba szitáljuk bele a kakaót, így megszabadulunk a csomóktól, majd adagoljuk jó nagy üvegbe. A cukrot a tejporral keverjük ki, szórjuk a kakaó tetejére. A tejpor tetejé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű