Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg liszt,
1db tojás,
1 pohár natúr joghurt,
1 csomag sütőpor, késhegynyi só,
és cukor
Elkészítés:
Az összes hozzávalót összekeverjük , és egy nokedliállagú tésztát kapunk. Egy kanál segítségével tesszük az olajba. Forró olajban aranybarnára sütjük. A tészta érdekessége, hogy nem kell megfordítani sütés közben, mert megfordul saját magától.
Trükkök, tippek, praktikák:
Akár cukros kakaóporral vagy vaníliás cukorral is meghinthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Egy serpenyőben kevés vajat hevítünk. Amikor már elég forró, rászórjuk a 4 evőkanál lisztet és aranyszínűre pirítjuk. Ha a liszt már aranyszínű, felöntjük a tejjel, hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pár perc után a cukros, sós vízben megfőzött egrest átpasszírozzuk egy szitán.Utána visszatesszük a főző vízbe. 4 tojás sárgáját 1 evőkanál étkezési keményítővel habosra keverünk....
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
Nagy bánatom, hogy vége az eperszezonnak. Sajnos nálunk is már csak elvétve akad egy-két szem... tegnap kimentem a kertbe, és leszedtem az utolsó marék epret, pont elég volt egy a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű