Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 cs szárított élesztő
2 kávéskanál só
2,5 dl langyos víz
0,2 dl olaj
Elkészítés:
A lisztet, a langyos vízben elkevert porélesztővel, a sóval, olajjal összegyúrom. majd egy órát kelesztem, a kenyérsütő formát kivajazom és a kenyértésztát formázás után a formába teszem és újabb 30 percig kelesztem, majd bevagdosom a tetejét, egy kevés liszttel megszórom és 180 fokra előmelegített sütőben, 30-40 perc alatt készre sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A lisztet kimérjük és egy tálban összekeverjük a sikérrel, hozzáadjuk a sót, porélesztőt, és szépen sorban a többi hozzávalót. Arra figyeljünk, hogy a hozzávalók szoba-hőmérsékletű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dagasztani. Ne legyen túl kemény, jól formázható tészta legyen. Keleszteni, 1 órát. 10 egyforma részre osztani, kinyújtani négyzet formára. Egyik sarkától kezdve feltekerni, köz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Öreg tészta hozzávalókat össze keverni.Letakarni, 10 -12 óra pihenés után használható. A tészta hozzávalóihoz adni. Dagasztani,duplájára keleszteni. Közben 20 perc után átgyúrni...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz