Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 cs szárított élesztő
2 kávéskanál só
2,5 dl langyos víz
0,2 dl olaj
Elkészítés:
A lisztet, a langyos vízben elkevert porélesztővel, a sóval, olajjal összegyúrom. majd egy órát kelesztem, a kenyérsütő formát kivajazom és a kenyértésztát formázás után a formába teszem és újabb 30 percig kelesztem, majd bevagdosom a tetejét, egy kevés liszttel megszórom és 180 fokra előmelegített sütőben, 30-40 perc alatt készre sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
A szoba hőmérsékletű hozzávalókat robotgépbe tesszük és alaposan kidagasztjuk, amíg fényes és ruganyos tésztát kapunk - kb. 15 perc. Kézzel is dagaszthatjuk, ilyenkor az élesztőt k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos vizet elkeverjük a cukorral, élesztővel, olivaolajjal, és hagyjuk pár percig állni. Ezalatt a lisztet közvetlenül a gyúródeszkára szitáljuk, hozzáadjuk a sót, kissé össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Kézi mixerrel vagy robotgéppel a túrót és a porcukrot krémesre keverem, fokozatosan adom hozzá a tejet, majd az olajat. 2. Ezután már kézzel dolgozom bele a sütőporral és pici...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://www.scratchthiswithsandy.com/2014/01/20/easy-french-bread/ élesztőt kicsit felfuttatjuk, azát összegyúrjuk. 1 órát kiolajozott tálban kelesztjük. átgyurjuk, pihentetjük....
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Könnyű