Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
5DB ZYEMLYE ÁZTATVA KI FACSARVA 5 KEMÉNY TOJÁS FEL APRÍTVA EGY NAGYOBB NYERS TOJÁS SÓ ŐRÖLT BORS MAJORANNA EGY JÓ MARÉK ZÖLDSÉG ZÖLDJE ALAPOSAN ÁT DOLGOZNI HA HÍG AKKOR NÉMI ZSEMLYE MORZSA IS !!! AZ ŐZ GERINC FORMÁT ZSÍRRAL KI KENNI ÉS A MASSZÁT KICSIT A FORMÁBAN MEG ÜTÖGETNI HOGY NE LEGYEN LEVEGŐS !! KB 30-INC PERC SÜLÉS DE TŰ PRÓBA KELL UTÁNNA BELE FORDÍTANI EGY TEPSIBE ÉS RÁ PIRÍTANI A MÁSIK FELÉRE IS
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A karfiolt rózsákra szedem és megfőzöm az alaplében. Ha már jó puha, kihorgászom, egy tába rakom. Hozzáadom a zsiradékot, botmixerrel pürésítem. Ízlés szerint sózom, borsozom, stb.
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Áztatás során kiázik belőle a keményítő, ettől jóval ropogósabb lesz. Fontos, hogy vékony hasábokra vágd fel és többször cseréld alatta a vizet, így éred el a kifogástalan eredmén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű