menu

Családireceptkönyv.hu

VIZES ZSEMLYE


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 12db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Vizes zsemle
50 dkg liszt
3 dl langyos víz
2,5 dkg élesztő
1/2 evőkanál cukor
1 kiskanál só
2 db tojás
Az élesztőt a langyos vízben kevés cukorral keverve felfuttatjuk. Összekeverjük a többi hozzávalóval és az egyik tojással, és a tésztát jó alaposan, legalább 30 percig dagasztjuk. Letakarjuk és meleg helyen kelni hagyjuk 30-40 percig.
A megkelt tésztát lisztes deszkán 10-12 részre osztjuk, és kis labdákat formálunk belőle. Olajjal kikent tepsibe helyezzük őket, de egyszerre csak fél adagot, mert sütés közben is kelni fog. Átkenjük tojással, majd még 30-40 percig kelni hagyjuk, aztán még egyszer átkenjük őket.
200 fokos, előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük

Elkészítés:


DAGASZTÁS

Trükkök, tippek, praktikák:


VAN

VIZES ZSEMLYE

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Éva
Pita kenyér
Pita kenyér

Mérjük ki az összes hozzávalót a dagasztógép üstjébe vagy egy edénybe úgy, hogy az élesztő ne érintkezzen közvetlen a sóval és a cukorral, csak dagasztás közben. Dagasszuk hosszan,...

Elkészítési idő: 155 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Hamburgerzsemle
Hamburgerzsemle

Mindent egy tálba teszek, majd alaposan kidolgozom.Majd kelni hagyom. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Both Judit
Kevert tészta
Kevert tészta

A margarint habosra verjük a cukorral és a vanilliával. Hozzakavarjuk eggyenként a tojásokat majd belekeverjük a tejet. Ezután beledolgozzuk a sütöporral elkevert lisztet. Előme...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  HAMBURGER-BUCI
HAMBURGER-BUCI

A tejet meglangyosítjuk, beleszórjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk hogy felfusson.Egy dagasztótálba öntjük a lisztet, hozzáadjuk a sót, az olajat, a tojást, a jog...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk