Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg meggy
1 nagy csipet só
4 ek cukor
1 kk őrölt fahéj
5 db szegfűszeg
1 ek vaníliás pudingpor
2 dl főzőtejszín (20%-os)
1 tasak vaníliás cukor
Elkészítés:
A gyümölcsöt alaposan, több léről átmossuk, ha van zöld része, szár és levél, eltávolítjuk. Feltesszük főni kétszer annyi vízben, mint a meggy.
Sózzuk, cukrozzuk és beleszórjuk a szegfűszeget, a fahéjat.
A pudingport csomómentesre keverjük a tejszínnel és a leves levével kicsit bekeverjük, hogy ne legyen hideg, mikor a levesbe öntjük. Beleöntjük a tejszínt a levesbe, beleszórjuk a vaníliás cukrot és 2-3 perc után elzárjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Idényen kívül befőtt gyümölcsből is készíthető. Nyáron jól behűtve kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
drfg
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szedret a kókusztejjel és a vízzel turmixold össze. 10-15 levél mentát 2-3 evőkanál barnacukorral egy mozsárban dolgozz össze. A cukorkristályok szépen össze fogják zúzni a ment...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A padlizsánt, cukkinit, hagymát, paprikát vékonyabb szeletekre vágjuk. serpenyőbe olívaolajat öntünk, és oldalanként, kb. 5-8 percig sütjük a zöldségszeleteket. A tortilla lapoka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű