Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Fustolt sonkával toltott sós fonott házi kalács


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához:

2,5 dl tej

50 dkg liszt

10 dkg vaj

1 tojás

1 ek cukor

fél ek só

3 dkg éleszto



A toltelékhez:

kockákra vágott fustolt sonka

tejfol (csak annyi, amennyi a fonatok megkenéséhez kell)

reszelt sajt



A kenéshez:

1 tojássárgája kis tejjel elkeverve

Elkészítés:


A hozzávalókat osszekeverjuk, jól kidolgozzuk. Fél órát pihentetjuk a tésztát, vigyázva, hogy meg ne fázzon! Majd 3 részre osztjuk, elsodorjuk téglalap alakúra, amelyet megkenjuk tejfollel. Kockákra vágott fustolt sonkát (ha nincs otthon, sonka is megteszi) szórunk rá, reszelt sajttal meghintjuk. Feltekerjuk, mint a palacsintát, a végeit jól megnyomjuk, hogy a toltelék ne hulljon ki belole. A rudak egyik végeit osszefogjuk, fonatot készítunk. Megkenjuk tejjel elkevert tojássárgájával. Elomelegített sutoben 200 fokon 20 percig sutjuk. (Tupróba!)

Fustolt sonkával toltott sós fonott házi kalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Katalin
Kakaós fahéjas csavart rúd
Kakaós fahéjas csavart rúd

Kézi mixerrel a túrót és a porcukrot összekeverem, fokozatosan adom hozzá a tejet, majd az olajat. Ezután már kézzel dolgozom bele a sütőporral és pici sóval elkevert lisztet. A...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Petrezselymes/fokhagymás briós
Petrezselymes/fokhagymás briós

A sütőt előmelegítjük. A fokhagymát bekenjük olajjal (tudja valaki miért?) és a sütőben 25-30 perc alatt puhára sütjük. Lehet azért, mert nem olajoztam be, de egyszer csak ezt hal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Paleo kenyér vagy 4 zsemle 350 g
Paleo kenyér vagy 4 zsemle 350 g

Elkészítés: A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük össze, majd dolgozzuk össze. 5 perc pihentetés után, a tésztából nedves kézzel formázzunk kenyeret, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: PIRO
Brokkoli kenyér lángos recept alapján
Brokkoli kenyér lángos recept alapján

A száraz hozzávalókat összekeverjük. Tojást villával felverjük, összekeverjük a száraz dolgokkal. Mehet bele a pépesített brokkoli, amit egy kis főzővízzel pépesítettünk botmixerre...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk