Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg mák (darált)
20 dkg cukor
20 dkg finomliszt
1 db tojás
1 késhegynyi szódabikarbóna
3 dl tej
1 citromból nyert citromhéj (reszelt )
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)
Elkészítés:
A felsorolt hozzávalókat összekeverjük.
Egy tepsit kivajazunk-lisztezünk, beleöntjük a tésztát.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Porcukorral tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
tepsi mérete: 33,5x20x6 cm cm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csokival kell kezdeni, hogy meg tudjon dermedni. Próbáltam már az olvadt csokit közvetlenül a krém közé önteni, de nem működik, nem lesz vékony és ropogós. Egy tepsit kibéleltem...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Megsütjük a három tojásból a kakaós piskótát, majd kihűtjük és felkockázzuk. A pudingport megfőzzük a többi hozzávalóval együtt, majd néhányszor megkeverve, hogy ne bőrösödjön meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a csipet sóval kezd el felverni. Amikor félkemény, akkor kanalanként add hozzá az édesítőt és verd kemény, fényes habbá.A végén keverd bele a citromlevet, a szára...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes