A tésztához:
40 dkg liszt
1 kiskanál szódabikarbóna
2 dl tejföl
10 dkg porcukor
10 dkg margarin
1 egész tojás
A krémhez:
3x3 dl tej
3x1 csokoládé-, vaníliás- és puncs pudingpor
3x3 evőkanál cukor
3x5 dkg margarin
5 dkg csokoládébevonó a tetejére
1. Alaposan összedolgozzuk a tészta hozzávalóit. Lisztezett deszkán 4 lapot nyújtunk ki belőle. Egy kivajazott, 30x35 cm-es tepsibe egyengetjük, majd egyesével kisütjük előmelegített sütőben 200 fokon 10 perc alatt.
2. A pudingporokat külön-külön a cukorral felfőzzük a tejben, majd még melegen beletesszük a margarint, és jól elkeverjük.
3. Miután a tészta kihűlt, összeállítjuk a süteményt. A lapokat tetszés szerinti sorrendben rétegezzük a krémekkel. Az első tésztalapot megkenjük a még meleg csokoládépudinggal, majd ráhelyezzük a második lapot, amit megkenünk a vaníliás pudinggal. Ráhelyezzük a harmadik tésztalapot, amit végezetül a csokoládé krémmel töltünk meg. A sort a negyedik tésztalappal zárjuk. Pár órára hűtőszekrénybe tesszük kihűlni.
4. A sütemény tetejét bevonjuk a gőz fölött megolvasztott csokoládébevonóval. Hűtőszekrénybe tesszük, és pár óra múlva felszeletelve kínáljuk.
Az alapanyagokból könnyen nyújtható tésztát gyúrunk, és 2 lapot sütünk belőle. 8 dl tejet felteszünk forrni.a tojássárgáját habosra keverni a cukorral és 1 dl tejjel, és a forrásb...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszegyúrjuk a tészta hozzávalóit, 30 percig pihentetjük, majd négy részre osztjuk, gáztepsi méretűre kinyújtjuk és megsütjük. A krémhez a tejben addig főzzük a búzadarát, míg besű...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTészta: A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és 10 dkg lisztet. Kizsírozott tepsibe kisütjük, ne számítsuk meg nagyon. Krém: A tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTejet, kávét, cukrot, kakaót, pudingokat sűrű krémmé főzzük és forrón belekeverjük a margarint. Még melegen összeragasztjuk vele a kekszeket, a maradék krémmel kívülről bekenjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű