A tésztához:
40 dkg liszt
1 kiskanál szódabikarbóna
2 dl tejföl
10 dkg porcukor
10 dkg margarin
1 egész tojás
A krémhez:
3x3 dl tej
3x1 csokoládé-, vaníliás- és puncs pudingpor
3x3 evőkanál cukor
3x5 dkg margarin
5 dkg csokoládébevonó a tetejére
1. Alaposan összedolgozzuk a tészta hozzávalóit. Lisztezett deszkán 4 lapot nyújtunk ki belőle. Egy kivajazott, 30x35 cm-es tepsibe egyengetjük, majd egyesével kisütjük előmelegített sütőben 200 fokon 10 perc alatt.
2. A pudingporokat külön-külön a cukorral felfőzzük a tejben, majd még melegen beletesszük a margarint, és jól elkeverjük.
3. Miután a tészta kihűlt, összeállítjuk a süteményt. A lapokat tetszés szerinti sorrendben rétegezzük a krémekkel. Az első tésztalapot megkenjük a még meleg csokoládépudinggal, majd ráhelyezzük a második lapot, amit megkenünk a vaníliás pudinggal. Ráhelyezzük a harmadik tésztalapot, amit végezetül a csokoládé krémmel töltünk meg. A sort a negyedik tésztalappal zárjuk. Pár órára hűtőszekrénybe tesszük kihűlni.
4. A sütemény tetejét bevonjuk a gőz fölött megolvasztott csokoládébevonóval. Hűtőszekrénybe tesszük, és pár óra múlva felszeletelve kínáljuk.
◾️A margarint az átszitált lisztekkel és a sütőporral elmorzsoljuk. ◾️Hozzáadjuk az édesítőt, a tojást illetve a tejet (Ne tegyük bele az összes tejet egyszerre, mert lehet hogy n...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
1.réteg: A ledaralt kekszhez hozza adjuk a 10 dkg vajat v.margarint,10 dkg porcukrot,es annyi tejet,hogy egy jol gyurhato masszat kapjunk,lehetoleg ne ragadjon Ezt a kekszes mass...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes