Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg liszt
1 kiskanál szódabikarbóna
2 dl tejföl
10 dkg porcukor
10 dkg margarin
1 egész tojás
A krémhez:
3x3 dl tej
3x1 csokoládé-, vaníliás- és puncs pudingpor
3x3 evőkanál cukor
3x5 dkg margarin
5 dkg csokoládébevonó a tetejére
Elkészítés:
1. Alaposan összedolgozzuk a tészta hozzávalóit. Lisztezett deszkán 4 lapot nyújtunk ki belőle. Egy kivajazott, 30x35 cm-es tepsibe egyengetjük, majd egyesével kisütjük előmelegített sütőben 200 fokon 10 perc alatt.
2. A pudingporokat külön-külön a cukorral felfőzzük a tejben, majd még melegen beletesszük a margarint, és jól elkeverjük.
3. Miután a tészta kihűlt, összeállítjuk a süteményt. A lapokat tetszés szerinti sorrendben rétegezzük a krémekkel. Az első tésztalapot megkenjük a még meleg csokoládépudinggal, majd ráhelyezzük a második lapot, amit megkenünk a vaníliás pudinggal. Ráhelyezzük a harmadik tésztalapot, amit végezetül a csokoládé krémmel töltünk meg. A sort a negyedik tésztalappal zárjuk. Pár órára hűtőszekrénybe tesszük kihűlni.
4. A sütemény tetejét bevonjuk a gőz fölött megolvasztott csokoládébevonóval. Hűtőszekrénybe tesszük, és pár óra múlva felszeletelve kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tojásokat a cukorral és a liszttel, kicsi tejjel jól kikeverjük, a tej nagy részét felfőzzük, majd mikor már nagyon meleg, ,majdnem forr, akkor egy merőkanálnyit a kikevert massz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Még elkészülhet estére :). Bár egy éjszaka a hűtőben igen jót tett neki. Nagyobb darabokra vágtam a szilvát, és pálinkában felfőztem. Összeolvasztottam a vajat csokoládéval, belek...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből a cukorral kemény habot verünk. Hozzákeverjük a tojások sárgáját is, majd lassanként a lisztet és a vaníliás cukrot. Sütőpapírral bélelt t...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű