Tészta:
10 dkg cukor
15 dkg zsír
2 tojás
40 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
Töltelék:
30 dkg cukor
2 tojás
6 ek tej
4 ek liszt
2 ek kakaó
20 dkg margarin
A cukrot, zsírt, tojást habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Kosárformákba nyomkodjuk és sütjük.
A cukrot, tojást, tejet, lisztet hidegen összekeverjük és kakaót teszünk bele. A tűzre téve beletesszük a margarint és sűrűre főzzük állandó keverés mellett.
Tűzálló tálban összekeverjük a cukrot, a vanillint, a lisztet, a tejfölt és a tojást, és vízfürdőbe tesszük (a edényt egy lábosban vízzel, a víznek fel kell forrnia). Addig párolju...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához A tojásfehérjét 5 dkg porcukorralhabbá verjük. A sárgáját elkeverjük az 5 dkg porcukorral, sóval, az olajjal és a tejjel. A lisztet a vaníliás cukrot, a mákot, a por...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa margarint + a porcukrot összekeverjük aztán egyenként belekeverjük a tojásokat -aztán a lisztet amibe belekeverjük a sütőport -egy lapos kuglóf sütőt kivajazunk ,liszte...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűElkészítés: A pudingot csomómentesre keverem kevés tejjel, hozzáadom a cukrot és a többi tejet, majd kevergetve felfőzöm sűrűsödésig. Hagyom langyosra hűlni. A liszteket, sót és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű