50 dkg Ht keksz
21 dkg porcukor
3 dkg kakaópor
1 rumaroma
1 vaníliás cukor
annyi tej, hogy könnyen formálható legyen
töltelék:
10 dkg kókuszreszelék
10 dkg vaj
15 dkg porcukor
1 van. cuk.
A tésztát összedolgozni. A töltelékhez valókat habosra keverni. Előkészíteni a folpackot. A tésztát kinyújtani kb 1 cm vastagra (szögletesre). A fólia tészta nagyságú közepét meghinteni kókuszreszelékkel. Rá a tészta. A fólia segítségével feltekerni. Hűtőbe tenni.
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk zsírozott, lisztezett tepsiben (ez 22x36 cm-es tepsiben készült, kicsit így magas lett, lehet kicsit nagyobb tepsiben sütni). A cukrot a vaj...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
összegyúrni, pihentetni a pulton.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mazsolát áztasd be a rumba és egy kis meleg vízbe. A lisztet szitáld át egy tálba, a tetejére morzsolj élesztőt, add hozzá a tejet, egy kis cukrot, és keverd el kis liszttel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű