Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 6 dkg cukor, 2 tojás sárgája, 2 vaníliás cukor, 5 dkg vaj,csipet só, ízlés szerinti lekvár
Elkészítés:
Az élesztőt kevés lengyos, cukros tejben felfuttatjuk. Az összes hozzávalót jól összegyúrjuk és 1 órán keresztül kelni hagyjuk. Ha megkelt, lisztezett felületen újjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk.
Egy nagyobb tepsit sütőpapírral kibélelünk és erre rakjuk a fánkokat. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórjuk, vagy csak lekvárral tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cseresznyét magozzuk ki, majd alaposan csepegtessük le. A tojások sárgáját keverjük habosra a porcukorral, és a vaníliás cukorral. Ezután először állandó keverés mellett, aprá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A porcukrot, a tojás sárgát, aa vizetk kikeverjük, a diót, a lisztet, a tojások habját és a sütőport adjuk hozzá és sütjük. Tetejére: A tejből, a lisztből, a tojás sárgából sűr...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. Egy tálban verd fel a tojássárgáját a sóval, amíg világos színű lesz. Fokozatosan add hozzá a cukrot, és keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű