Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 6 dkg cukor, 2 tojás sárgája, 2 vaníliás cukor, 5 dkg vaj,csipet só, ízlés szerinti lekvár
Elkészítés:
Az élesztőt kevés lengyos, cukros tejben felfuttatjuk. Az összes hozzávalót jól összegyúrjuk és 1 órán keresztül kelni hagyjuk. Ha megkelt, lisztezett felületen újjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk.
Egy nagyobb tepsit sütőpapírral kibélelünk és erre rakjuk a fánkokat. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórjuk, vagy csak lekvárral tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először elkészítjük a mákos gubát. A mákot ledaráljuk , a kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet kézimixerrel összekevered és lassú tűzön szuper bevonatos palacsintasütőn kisütöd. Ebből az adagból 3 nagyobb, vagy 4 normál méretű palacsinta lesz. Kalória értéke:...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A többi hozzávalóból összeállítjuk a tésztát és vagy kézzel, vagy géppel dagasztjuk 10 percig. Én dagasztó géppel dagasztottam, a gépből kivéve még csapkodtam a deszkához, illetv...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz