30 dkg liszt
15 dkg porcukor
15 dkg mák
2 Cs vaníliás cukor
150 g lágy vaj
1 ek tejföl
1 tojássárgája
A cukrot habosra keverjük a vajjal.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a tejfölt a tojássárgájával elkeverem öntjük hozzá.
1 órára hűtőbe tesszük, majd 3 mm vastagságú nyújtjuk.
190 fokon megsütjük 10-12 perc alatt.
A mandulát, a 100 g porcukrot, a lisztet és a fahéjat keverőtálba teszem és összekeverem a 2 darab tojásfehérjével. Összegyúrom, folpackba csomagolom, egy órára hűtőbe teszem. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tölteléket készítsük el előre, hogy kihűlve tehessük a tésztára. A felfőzés annyit tesz, hogy egy megfelelő edénybe tesszük a diót, rá jön a víz, bele a két kanál vaníliás cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A sütőformákat kivajazzuk vagy sütőpapírral kibéleljük. A kandírozott gyümölcsöket apró kockákra vágjuk és egy kis tálba tesszük. Hozzákeverjük a m...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű