menu

Családireceptkönyv.hu

Sütemények, édességek

Avatar
Írta: Domonkos
Andiós
Andiós

A lisztet és a 20 dkg margarint elmorzsoljuk, majd beledolgozunk 20 dkg cukrot és 4 tojássárgáját. 3 felé osztjuk, majd tepsi nagyságúra nyújtjuk. 4 tojásfehérjéből kemény habot v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Bejgli
Bejgli

A tésztához összemorzsoljuk a lisztet és a vajat. A tejet meglangyosítjuk, hozzáadunk 1 kk cukrot és belemorszoljuk az élesztőt, majd felfuttajuk. Belekeverünk 2 tojást, majd a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Dióalagút
Dióalagút

A tojássárgáját a cukor harmadával fehéredésig keverjük. A fehérjét a többi ckorral kemény habbá verjük, majd a kettőt lazán egymásba forgatjuk. Apránként hozzáadjuk a lisztet és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Domonkos
Diós linzer
Diós linzer

25 dkg lisztet 25 dkg margarinnal elmorzsolunk. Hozzáadjuk 12 dkg diót, 1 csomag vaníliáscukrot, 1 tojássárgáját, és összedolgozzuk. 30 percig hűtőbe tesszük, majd 3 mm vastagság...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Elzászi almatorta
Elzászi almatorta

A lisztet a cukorral, vajjal,vajjal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját és 4 ek vizet. Összegyúrjuk, és 30 percig hűtőbe tesszük. 25 cm nagyságúra nyújtjuk, és belerakjuk egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Flódni
Flódni

A tésztához összemorzsoljuk a lisztet és a vajat. A fehérbort / tejet meglangyosítjuk, hozzáadunk 1 kk cukrot és belemorszoljuk az élesztőt, majd felfuttajuk. Belekeverünk 2 tojá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Katayef - töltött palacsinta (Libanon)
Katayef - töltött palacsinta (Libanon)

A palacsinta tésztájához langyosra melegítjük a 0,5 dl tejet, hozzáadjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesz- tőt. 10 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a sütőpor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Linzer
Linzer

A cukrot habosra keverjük a vajjal. Hozzáadjuk a többi hozzávalót,majd összedolgozva 1 órát hűtőben pihentetjük. 3 mm vastagságra nyújtjuk, 200 fokon 8 perc alatt megsütjük

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Mákos linzer
Mákos linzer

A cukrot habosra keverjük a vajjal. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a tejfölt a tojássárgájával elkeverem öntjük hozzá. 1 órára hűtőbe tesszük, majd 3 mm vastagságú nyújtjuk. 190...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Mákosguba
Mákosguba

A kiflit felkarikázzuk. A tejet felforraljuk a cukorral, mézzel, vaníliával. Ezzel leforrázzuk a kiflit, majd rátesszük a vajat, végül pedig megszórjuk a mákkal.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Muffin
Muffin

Az első öt hozzávalót összekeverjük. Egy másikban a többit összekeverjük és hozzáadjuk a nedves hozzávalókhoz. 12 formába 3/4-ig töltjük a masszát és 180 fokon megsütjük 30 perc...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Narancstorta
Narancstorta

8 tojásból piskótát készítünk, a tésztába teszünk 1 narancs reszelt héjt, majd egy nagy méretű tortaformában kisütjük. A krémhez a tojást a cukorral habosra keverjük, a öbbi hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Parfétorta
Parfétorta

A tortaformát kibéleljük egy sütőpapírkoronggal. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. Az egész tojásokat habosra verjük a cukorral, robotgéppel, legalább 10 percig. A tál oldalán belec...

Elkészítési idő: Sok
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Piskóta
Piskóta

A fehérjét félig felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot. Beletesszük a tojássárgáját, majd a sütőporos lisztet. 10 percig 200 fokon, 10 percig 180 fokon sütjük

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Svéd gyömbéres keksz
Svéd gyömbéres keksz

A vajat habosra keverjük a cukorral majd hozzáadjuk a mézet, a sütőport, a szódabikarbónát, fűszereket és a lisztet. 1 órára hűtőbe tesszük. 2 cm átmérőjű gőmböjet formálunk belő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Tiramisu
Tiramisu

A mascarponesajtot a cukorral, vaníliával, 2 tojássárgájával elkeverjük, míg a cukordarabok el nem olvadnak. Hozzákeverjük a tojásfehérjékből vert habot, és óvatosan a krémhez ke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Recepteskönyv
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/dancsecs
Családtagok: Avatar Domonkos
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Domonkos
Gyümölcsleves
Gyümölcsleves

Fagyasztott gyümölcsöt forráskor, frisset a főzés kezdetekor rakunk a vízbe. Forráskor 3-4 evőkanállal és csipet sóval, szegfűszeggel, fahéjjal ízesítjük. Újraforrásnál lisztből va...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Zöldségleves I.
Zöldségleves I.

A zöldséget megtisztítjuk A felkarikázott répát megpároljuk. Vízzel felöntjük és sóval, borssal, húsleveskockával ízesítjük, majd belerakjuk a többi zöldséget is (a petrezselymet...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Tormakrémleves
Tormakrémleves

A vajban megpirítunk 1 üveg tormát, megszórjuk a liszttel és a masszát a folyadékkal felöntjük és csomómentesre keverjük, majd a tejszínnel besűrítjük. Megszórjuk borssal és petrez...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Tormakrémleves
Tormakrémleves

A vajban megpirítjuk a tormát, megszórjuk a liszttel és a masszát a folyadékkal felöntjük és csomómentesre keverjük és besűrítjük a tejszínnel. Megszórjuk borssal és petrezselyemz...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Francia tojásleves
Francia tojásleves

A répát lereszeljük a finomfogú reszelőn, majd ugyan ezen a hagymát és a tojást is. A vajból és 0,5 ek réteslisztből rántást készítünk. A vízzel felöntjük, hozzáadjuk a leveskock...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Domonkos
Sonkás-mézes fejessaláta
Sonkás-mézes fejessaláta

A salátát megmossuk, megsózzuk. A snidlinget felkarikázzuk, a sonkát felkockázzuk. Az összes hozzávalót jól kikeverjük és a salátára öntjük.

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Milánói makaróni
Milánói makaróni

A vöröshagymát, fokhagymát megtisztítjuk és finomra aprítjuk. A gombát megmossuk, apróra vágjuk. Az olajon a hagymákat megpirítjuk. A hozzávalóknál leírt kevés vízzel felengedjük....

Elkészítési idő: 20/35 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Domonkos
Grissini
Grissini

Egy tálba tegyük a lisztet, majd az egyik felébe a sót, a másikba azn élesztőt és öntsük bele a 3 dl vizet. A robotgép dagasztóspiráljával 1-es fokozaton keverjük addig, míg egynem...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Domonkos
Wokban való sütés
Wokban való sütés

A wokot olaj nélkül feltesszük a legnagyobb lángra és addig forrósítjuk, míg füstölni nem kezd. Ekkor beleöntünk kb. fél deci olajat és minden részét bevonjuk az olajjal. Ezután ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Császármorzsa
Császármorzsa

A tejet felforraljuk. A tojáson kívül minden hozzávalót csomómentesen elkeverünk kézi habverővel. A tojásfehérjét felverjük. A sárgáját a tésztához keverjük, majd óvatosan beleke...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Meleg levesek
Meleg levesek
24 db recept
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
21 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
17 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
15 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
14 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
11 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
8 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
7 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
7 db recept
Köretek
Köretek
6 db recept
Szószok
Szószok
5 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
4 db recept
Torták
Torták
4 db recept
Egytálételek
Egytálételek
4 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
3 db recept
Főzelékek
Főzelékek
3 db recept
Vadételek
Vadételek
3 db recept
Sós sütik
Sós sütik
2 db recept
Befőttek
Befőttek
2 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
2 db recept
Befőzés
Befőzés
2 db recept
Halételek
Halételek
2 db recept
Kenyerek
Kenyerek
1 db recept
Reggeli ételek
Reggeli ételek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk