Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg vaj
15 dkg porcukor
2 tojásfejérje
Fél csomag sütőpor
Krém:
25 dkg mák
20 dkg cukor
1,5 el tej
2 tojássárgája
Mazsola
Elkészítés:
A lisztet vajjal összemorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összekeverjük.
A krémhez a mákot és a cukrot tejjel leforrázzuk, majd a felvert fehérjét belekeverjük.
A tésztát két részre szedjük, kinyújtjuk, az első lapot megkenjük lekvárral, rátesszük a krémet, majd a tészta másik felét.
20 perc alatt égkeverésen megsütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát kitekerem, 10x10 cm-s kocka alakúra vágom. (8 db jön ki belőle) 4 sarkánál kicsit bevágom, majd a közepére halmozom az összevágott, cukorral és fahéjjal megszórt körté...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
Legelső lépésként kimértem a cukrot, majd hozzáadtam a zselatint. Én már több fajta zselatint is kipróbáltam, de biztos vagyok benne, hogy ezentúl csakis ebből a fajtából fogok gu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót összegyúrunk. Kicsi golyókat formálunk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Villával kicsit lelapítjuk. 200 fokon 10 perc alatt hőlégkeveréssel megsütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. A tojássárgákat a porcukorral habosra verjük, amíg szép világos lesz. Folyamatos kézi robotgép használat mellett apránként...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű