30 dkg liszt
20 dkg vaj
15 dkg porcukor
2 tojásfejérje
Fél csomag sütőpor
Krém:
25 dkg mák
20 dkg cukor
1,5 el tej
2 tojássárgája
Mazsola
A lisztet vajjal összemorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval összekeverjük.
A krémhez a mákot és a cukrot tejjel leforrázzuk, majd a felvert fehérjét belekeverjük.
A tésztát két részre szedjük, kinyújtjuk, az első lapot megkenjük lekvárral, rátesszük a krémet, majd a tészta másik felét.
20 perc alatt égkeverésen megsütjük
A lisztet a zsírral, sütőporral elmorzsoljuk, majd hozzáadva a tojásokat, vaníliát, kristálycukrot, kis doboz tejfölt összegyúrjuk, és 3 részre osztjuk. Egy nagy tepsi hát...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukrot a tojássárgájával habosra keverjük, hozzá a lisztet, sütőport, mákot, tejet tesszük, és ismét keverés. A tojásfehérjét kemény habbá verjük géppel, és ezt már...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukrokkal habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet, az olajat és a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan hozzákeverjük a keményre vert t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások fehérjéhez hozzáadjuk a cukrot és kemény habot verünk belőle. Hozzáadjuk a tojások sárgáját is. A túrót elkeverjük a liszttel és a mazsolával, hozzáadjuk a fél citrom lev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes