Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 dkg margarin
4 dkg élesztő
kb.2,5 dkg élesztő
5 kk.cukor
citromhéj
cs.só
Elkészítés:
Élesztő futtatni.Összedolgozni a többi anyaggal. 20 percig pihen.Szaggatni,tölteni. 180 fokon 15-20perc sütni. tetejét porcukrozni.
Tölthető:lekvár,mák,dió stb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Gyors mozdulattal a lisztbe morzsoljuk a vajat +a zsirt -belemorzsoljuk az élesztőt + tejet ,cukrot -2 tojást ...az egészet eldolgozzuk -amig a tölteléket készitjük a tésztát...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Nehéz
Az útifűmaghéjat beáztatom, a tejet a tejföllel meglangyosítom. A száraz hozzávalókat kimérem, összekeverem. Az élesztőt belemorzsolom, elkeverem (vagy felfuttatom a tejjel, és úgy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztához a tojássárgákat habosra keverjük a kristálycukorral, majd lassanként, több részletben hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Felváltva a liszttel több részletben...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat gyúrjuk össze annyi tejföllel, hogy nyújtható, de ne túl lágy tésztát kapjunk. A tésztát nyújtsuk vékonyra ( kb. 4 – 5 mm, mivel sülés közben egy kicsit emelkedni fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű