30 dkg darált háztartási keksz
6 dkg margarin
6 dkg porcukor
kevés tej
Krémhez:
5 dl tej
2 cs.puncs puding
15 dkg cukor
20 dkg margarin
30 dkg ribizli
+ babapiskóta
+ 3 dl tejszín
Elkészítés:
A darált kekszet összegyúrom a cukorral,margarinnal és egy kevés tejjel. Csak annyival,hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe vagy tortasütőbe nyomkodom a keksztésztát.
A tejet a pudinggal és a cukorral összekeverem és sűrűre főzöm. A kihűlt krémhez keverem a margarint és óvatosan belekeverem a ribizlit is. A krém felét a kekszes masszára kenem,erre jön a rumos tejben megforgatott babapiskóta,majd a krém másik fele és a keményre felvert tejszínhab. Én most csoki reszelékkel díszítettem.
1. A lisztet elmorzsoljuk a felkockázott, hideg vajjal, majd hozzáadjuk az édesítővel felhabosított tojást, 1 csipet sót, továbbá a tejet, és gyors mozdulatokkal sima tésztává gyúr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cérnametéltet sós vízben főzd meg, szűrd le, a túrót törd át. Az áttört túrót keverd el a tojások sárgájával, a vaníliás cukorral, a porcukor háromnegyedével, a tejföllel, a resz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesAz élesztőt a langyos vízzel, a cukorral összekeverem. Hozzáadom a lisztet, zsírt és jól összedolgozom, hagyom egy 15-20 percet pihenni. (Ha van kenyérsütő géped, nyugodtan dobj be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű◾️A rizst feltesszük főni annyi vízben, amennyi ellepi, majd hozzáadjuk a vajat és a sót. Megvárjuk, amíg felszívja a vizet a rizs. ◾️Hozzáadjuk a tejet és puhára főzzük benne a r...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes