Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
40 dkg liszt
3/4 kis pohár tejföl
15 dkg + kanálnyi zsír
4 ek porcukor
1,25 kg alma
kristálycukor
örölt fahéj
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk, összegyúrjuk majd egy éjszakán át pihentetjük.
Másnap elkészítjük a tölteléket:az almát lereszeljük, beszórjuk kristálycukorral, őrölt fahéjjal.
A tésztát két részre szedjök, majd tepsi méretűre nyújtjuk (nagyon vékony tésztát kapunk). Az alsó tésztát megszórjuk zsemlemorzsával, ráhalmozzuk a kinyomkodott almát, ráhelyezzük a második tésztát, amit villával megszúrkodunk, tojással vagy tejjel megkenjük.
30 perc alatt 180 fokon megsütjük
Trükkök, tippek, praktikák:
Mindenképp zsírral kell elkészíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Porcukrot,kekszet,tejet,margalint össze gyurjuk. megfelezzük és egyik felébe megy a kakaó másikba a mandula aroma. Tálcára simitjuk a barna tésztát,rá a zöldet és végül csoki önte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt. Tojásokat szétválasztjuk, fehérjét és a cukor felét habbá verjük. A sárgáját a vizet és a maradék cukrot krémesre keverjük. Fehérjealaphoz hozzáöntjük a s...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Tejet a margarinnal felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, a grízt, végül a kókuszt. Jól elkeverjük, langyosra hűtjük. Egy darab zsírpapírra négyszögletes formát készítünk kb. 1-2 cm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű