30 dkg finomliszt
2 csipet só
3 ek kakaó
14 dkg cukor
2,5 dl tej
1 ek sütőpor
1 dl olaj
1 tojás
fél tábla étcsokoládé
Keverjük össze egy tálban a lisztet a sütőporral és a kakaóval egy csipet sóval.
Egy másik tálba keverjük habosra az olajat, a cukrot, a tojást és a tejet.
Adjuk hozzá a lisztkeveréket, és keverjük össze.
Töltsük a tésztát a muffinpapírral kibélelt formákba, az apróra vágott csokidarabokat a massza tetejére szórjuk, és kisütjük kb. 20 perc alatt.
Mérd ki a quinoat, majd forralt vízzel öntsd le. Hagyd állni néhány percig, majd alaposan öblítsd át, és tedd egy száraz serpenyőbe. Ekkor, folyamatos keverés mellett, lassú lángon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát összedolgozni. A töltelékhez valókat habosra keverni. Előkészíteni a folpackot. A tésztát kinyújtani kb 1 cm vastagra (szögletesre). A fólia tészta nagyságú közepét meghi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaóport és a vizet. A hozzávalókat jól elkeverjük és a tojáshabot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű