Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
30 dkg liszt
2 dkg élesztő
10 dkg zsír
3 tojássárgája
kevés cukor és só
Töltelék:
15 dkg dió
3 tojásfehérje
10 dkg cukor
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk., majd 3 cipót formálunk.belőle.
Elkészítjük a tölteléket: a tojásfehérjéből habot verünk, hozzáadjuk a cukrot és a darált diót.
Fél ujjnyi vastagságúra nyújtjuk a tésztát. A középső ötödére halmozzuk a töltelék harmadát egy csíkban, a többi részt pedig lekvárral kenjük meg. A lekváros részt felcsavarjuk a diós töltelékig mind a két oldalon úgy, hogy szemüveget formázzon a metszete.
A három rudat megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
◾️A kekszet egy aprítóban ledaráljuk. ◾️Hozzáadjuk a többi alapanyagot és alaposan elkeverjük. ◾️4 darab szuflé formát vékonyan kivajazunk és elosztjuk benne a masszát. ◾️A s...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Kalácstésztát dagasztunk. Mikor duplájára kelt, 20 felé kell osztani, azután kisodorni kb. 30 cm hosszúra aztán ketté hajtani és hármat csavarunk rajta. Tepsire rakjuk, megkenjük t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 5 tojás sárgáját, a 35 dkg cukrot, és a 20 dkg rámát jól kikeverjük, a lisztben elkeverjük a sütőport és belerakjuk a rámás masszát, ezután kerül bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű