40 dkg tök vagy cukkini
3 tojás
30 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
2 dl olaj
1 kk szódabikarbóna
35 dkg liszt
1 cs sütőpor
10 dkg darált dió
fahéj
mazsola
A tojásokat összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, olajjal és a szódabikarbónával.
Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, diót, a reszelt tököt, mazsolát és a fahéjat.
A masszát zsírozott tepsibe tesszük, majd 25 percre előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, a tejföllel, a maradék tejjel és sóval együtt egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Mikor a tészta összeállt, letakarjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát a csomagoláson megadott útmutató szerint kifőzzük. A főzési idő vége előtt a főzővízbe tesszük a zöldborsót is, és együtt leszűrjük, majd félretesszük. Közben egy serpen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és áttnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű