40 dkg tök vagy cukkini
3 tojás
30 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
2 dl olaj
1 kk szódabikarbóna
35 dkg liszt
1 cs sütőpor
10 dkg darált dió
fahéj
mazsola
A tojásokat összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, olajjal és a szódabikarbónával.
Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, diót, a reszelt tököt, mazsolát és a fahéjat.
A masszát zsírozott tepsibe tesszük, majd 25 percre előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
A tésztát és a brokkolit kifőzöm sós vízben, leszűröm és félreteszem. Elkészítem a besamel mártást: a vajat felforrósítom, belekeverem a lisztet és nagyon lassú tűzön megpirítom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Összekeverni a hozzávalókat szépen sorrendben, a 3 virslit felvágjuk úgy, hogy 10 kb. 4 cm-es darab legyen, a maradékot felkockázom és hozzákeverem a tésztához. 2. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűtésztához A burgonyát héjában pici sóval megfőzzük. A főtt burgonyát egy nagyobb tálban kézi krumplinyomóval péppé törjük. Hozzáadjuk a sót, a tojást, a lisztet, és e...
Elkészítési idő: 38 perc Nehézség: Közepes