40 dkg tök vagy cukkini
3 tojás
30 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
2 dl olaj
1 kk szódabikarbóna
35 dkg liszt
1 cs sütőpor
10 dkg darált dió
fahéj
mazsola
A tojásokat összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, olajjal és a szódabikarbónával.
Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, diót, a reszelt tököt, mazsolát és a fahéjat.
A masszát zsírozott tepsibe tesszük, majd 25 percre előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
A vajból, lisztből és tejből besamel mártást készítek. Ízesítem fokhagymával. borssal, szerecsendióval, sóval. Ha kész belereszelek 25 dkg sajtot vagy 2 tömlős sajtot. Közben kifőz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük, áttörjük és hűlni hagyjuk. A cukorral elkevert 1,5 dl langyos tejben fölfuttatjuk az élesztőt. Robotgép dagasztóspiráljával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük szárazon a liszteket és a mk sót. 1 dl vízzel felöntjük és kézi habverővel összedolgozzuk. Serpenyőbe öntjük melyben kis kókuszzsírt felolvasztottunk. Mindkét oldal...
Elkészítési idő: 3 perc Nehézség: Könnyű