- 500 gr sima liszt,
- só,
- pici cukor,
- 1 porélesztő,
- 3 ek olívaolaj,
- víz,
- ketchup,
- paradicsompüré,
- oregánó,
A hozzávalókat, 500gr sima lisztet, pici sót, pici cukrot, 1 por élesztőt, 3 evőkanál olívaolajat és annyi langyos vízet, amennyit a liszt fel vesz jól kidolgozzuk és hagyjuk 10 percig pihenni.
Kézzel kinyújtjuk és rákenjük a paradicsomszószt, rá a sajtot és jöhet a többi feltét ízlés szerint.
Szósz: ketchup, paradicsom püré, oregánó, pici só.
200°C sütjük 15 percet.
Először kifőzzük a tésztát, de csak olyan olaszosra, azaz egy kicsit kemény legyen. Nagyon kevés olajon megfonnyasztjuk az apróra vágott megtisztított spenótot takaréklángon. Közbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát kockára vágjuk, a gombafejeket megmossuk, megtisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk. A vaj felén megfuttatjuk a hagymát, és hozzáadjuk a gombát. Mikor a gomba már levet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit kockára vágjuk, olajon megdinszteljük, fűszerezzük. Belenyomjuk a két sajtot. Kifőzzük a tésztát. Összekeverjük a sajtos cukkinivel. Tűzálló tálba tesszük. A tetejé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű