- 500 gr sima liszt,
- só,
- pici cukor,
- 1 porélesztő,
- 3 ek olívaolaj,
- víz,
- ketchup,
- paradicsompüré,
- oregánó,
A hozzávalókat, 500gr sima lisztet, pici sót, pici cukrot, 1 por élesztőt, 3 evőkanál olívaolajat és annyi langyos vízet, amennyit a liszt fel vesz jól kidolgozzuk és hagyjuk 10 percig pihenni.
Kézzel kinyújtjuk és rákenjük a paradicsomszószt, rá a sajtot és jöhet a többi feltét ízlés szerint.
Szósz: ketchup, paradicsom püré, oregánó, pici só.
200°C sütjük 15 percet.
A kéz meleg vízben keverd el a cukrot és az olívaolajat, és morzsold bele az élesztőt. Hagyd néhány percig felfutni.A lisztet és a sót szitáld egy nagyobb munkapultra vagy edénybe....
Elkészítési idő:A lisztet elmorzsoljuk az élesztővel, majd a tészta többi hozzávalóját is beledolgozzuk. - legalább fél órára meleg helyre tesszük, hogy kicsit megkeljen. -kb. 1 cm. vastagságúra...
Elkészítési idő:Mindent egy tálba teszünk, összegyúrjuk. Vizes kézzel pogácsákat vagy rudakat formázunk. Bevagdossuk, megkenjük tojássárgájaval, megszórjuk szezammaggal, lenmaggal, bármivel. 200...
Elkészítési idő: