25 dkg lisztet
25 dkg margarin
12 dkg diót
1 csomag vaníliáscukrot
1 tojássárgája
25 dkg lisztet 25 dkg margarinnal elmorzsolunk.
Hozzáadjuk 12 dkg diót, 1 csomag vaníliáscukrot, 1 tojássárgáját, és összedolgozzuk.
30 percig hűtőbe tesszük, majd 3 mm vastagságú nyúktjuk, kiszaggatjuk.
190 fokon megsütjük
Az aszalt szilvát a sherryvel leöntjük, és kb. 1 órát hagyjuk állni. A pulykamellet megmossuk, szárazra töröljük, éles késsel úgy vágjuk be, hogy egy nagy húsfelületet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A porcukrot, a lisztet, a diót, a fahéjat összekeverjük egy tálban, majd a vajat elmorzsoljuk benne és rugalmas tésztát gyúrunk belőle. Lisztezett deszkán fél cm vastagságúra nyúj...
Elkészítési idő: 1 h Nehézség: Közepes