- 20dkg búzadara
- 20 ek tej
- 25 dkg darált keksz
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg Rama margarin
- 1 egész mandulaaroma
Bevonathoz:
- 100g étcsokoládé
- 1ek margarin
A tejet felforraljuk, majd a búzadarára öntjük és 20 percig állni hagyjuk.
A darált kekszet, a porcukrot, az olvasztott margarint és a mandulaaromát hozzákeverjük.
Tocsogós állagú marad, egy éjszakát hűtőben pihentetjük.
Kb. 60 - 70 darab golyó lesz ebből az adagból.
Majd elkészítjük a mázat: vízgőz felett felolvasztjuk a csokoládét, hozzákeverjük a margarint, majd a kész golyókat beleforgatjuk.
Sütőpapírral bélelt tálcára rakjuk, majd hűtőben tároljuk.
A hozzávalókat összegyúrjuk. Diónyi gombócokat formálunk belőle. A gombócokat fahéjas cukorba forgatjuk és kezünkkel kicsit meglapítjuk. 180 fokos sütőben 12 perc alatt megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tojások sárgáit habosra keverjük a cukorral, felöntjük a forró tejjel, és sűrűre főzzük forrpontig, mert összecsomósodhat. (Legjobb gőz fölött.) Levesszük, s ha a kihűlt, belekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sóval ,porcukorral,szárított élesztővel összekeverjük egy tálban,a margarinnal elmorzsoljuk. A tejföllel és kb. 1 dl langyos tejjel egyneművé dolgozzuk. Fél órát pihe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű