Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta hozzávalói (10 darabhoz):
60 g Szafi Fitt -CH szénhidrát-csökkentett lisztkeverék (Ch csökkentő lisztkeverék ITT!)
30 g Szafi Fitt eritrit (eritrit ITT!)
csipet só (0,5 g) (Himalaya só ITT!)
1 g szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)
40 g langyos cocomas (tejszín) (cocomas ITT!)
70 g langyos víz
2 db szoba hőmérsékletű M-es tojás
Töltelék hozzávalói (száraz töltelékkel kell készíteni!):
zsírszegény kakaópor
édesítő
Elkészítés:
Elkészítés:
A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük össze, majd öntsük őket össze és gyúrjuk egyneművé.
A tésztát bambuszrostliszttel megszórt munkafelületen nyújtsuk ki. (Annyi bambuszrostlisztet szórjunk alá, hogy ne ragadjon.)
Ezután egyenletesen szórjuk rá az édesítővel kikevert kakaóport és szorosan tekerjük fel, majd vágjunk belőle kakaós csigákat.
Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, majd a tetejüket édesítővel kikevert kókuszkrémmel kenjük le. Előmelegített sütőben süssük készre: 190 fokon, 30 perc alatt.
1 db. kakaóscsiga tésztája (töltelék nélkül):
Energia: 31 kcal
Fehérje: 1,4 g
Zsír: 2,5 g
Szénhidrát: 0,2 g
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Ha a tészta esetleg nem állna össze, kevé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Összegyúrni, kinyújtani, derelye vágóval darabolni, kisütni, porcukorral megszórni.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet, a kakaót és a cukrot összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, és kevergetés közben takaréklángon melegíteni kezdjük. Ha felforrt, hozzáadjuk a margarint, a kávét és a rum...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű