Tésztához:
2 egész tojás
5 dkg margarin,
30 dkg cukor
3 dl tej,
4 evőkanál méz
40 dkg liszt,
1 sütőpor
1 vaniliáscukor
Máz
15 dkg margarin,
20 dkg cukor
4 dkg kakaó
4 kanál tej
4 kanál rum
Kókuszreszelék amibe beleforgatjuk
A tojásokat, margarint és a cukrot habosra kikeverni
Hozzáadjuk a vaniliás cukrot, tejet, mézet, és a sütőporral elkevert lisztet.
Zsírozott, lisztezett tepsibe önteni és megsütni.
A máz alapanyagát, margarint, cukrot, kakaót, a tejjel és a rummal összekeverjük és felolvasztjuk,
Ha kihűlt a tészta kockákra vágni és a meleg mázba megmártani,
végül a kókuszreszelékbe beleforgatni és tálcára sorolni
Először a hólabdákat készítettem el, amihez a vízből és a kristálycukorból szirupot főztem, majd hűlni hagytam. Amikor kihűlt, összedolgoztam a kókuszreszelékkel, a tejporral és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat xilittel, olajjal habverövel felverem. Majd hozzá adom a vanília aromát, örölt mandulát, zabpelyhet , sütöport majd óvatosan csomó mentesre keverem. A masszát sütöpapír...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kakaóport is. Az almákat meghámozzuk és lereszelj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű