Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tésztához:
2 egész tojás
5 dkg margarin,
30 dkg cukor
3 dl tej,
4 evőkanál méz
40 dkg liszt,
1 sütőpor
1 vaniliáscukor
Máz
15 dkg margarin,
20 dkg cukor
4 dkg kakaó
4 kanál tej
4 kanál rum
Kókuszreszelék amibe beleforgatjuk
Elkészítés:
A tojásokat, margarint és a cukrot habosra kikeverni
Hozzáadjuk a vaniliás cukrot, tejet, mézet, és a sütőporral elkevert lisztet.
Zsírozott, lisztezett tepsibe önteni és megsütni.
A máz alapanyagát, margarint, cukrot, kakaót, a tejjel és a rummal összekeverjük és felolvasztjuk,
Ha kihűlt a tészta kockákra vágni és a meleg mázba megmártani,
végül a kókuszreszelékbe beleforgatni és tálcára sorolni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukrot a vizet és a glükózszirupot beteszem egy kisebb edénybe és szép fokozatosan elkezdem melegíteni, időnként megkeverem.140 C fok környékén leveszem a tűzről és tempósan kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral és a vaníliával kikavarjuk, majd a margarint is hozzáadjuk. A lisztet is beledolgozzuk és keverés közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Keverjük össze az élesztőt a cukorral, amíg krémes állagú nem lesz, majd adjuk hozzá a vajjal elkevert két tojást. Keverjük hozzá a tejfölt, a lisztet és a citrom lereszelt héját....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes