Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tésztához:
2 egész tojás
5 dkg margarin,
30 dkg cukor
3 dl tej,
4 evőkanál méz
40 dkg liszt,
1 sütőpor
1 vaniliáscukor
Máz
15 dkg margarin,
20 dkg cukor
4 dkg kakaó
4 kanál tej
4 kanál rum
Kókuszreszelék amibe beleforgatjuk
Elkészítés:
A tojásokat, margarint és a cukrot habosra kikeverni
Hozzáadjuk a vaniliás cukrot, tejet, mézet, és a sütőporral elkevert lisztet.
Zsírozott, lisztezett tepsibe önteni és megsütni.
A máz alapanyagát, margarint, cukrot, kakaót, a tejjel és a rummal összekeverjük és felolvasztjuk,
Ha kihűlt a tészta kockákra vágni és a meleg mázba megmártani,
végül a kókuszreszelékbe beleforgatni és tálcára sorolni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a tojások fehérjét felverjük kemény habbá, belekeverjük a sárgákat és a többi alapanyagot, majd jól kikeverjük. Sütőpapírral bélelt, 35 × 27 cm-es tepsiben 200°C-on 15-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukorral és kb 1 dl tejjel felfuttatom. Egy tálba öntöm a lisztet, a közepébe egy mélyedést csinálok, abba beleütöm a tojásokat, hozzáadom az olajat, a sót, a vajat m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A receptből 6 db fél kilós bejgli lesz.A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű