1 kg álma
5 tojás
5 ek cukor
5 ek Liszt
0,5 ek kakaó
15 dkg Liszt
Fél cs. sütőpor
Krém
1 cs vaniliáspuding
3 dl tej
15 dkg margarin
1 cs vaníliás cukor
15 dkg porcukor
Az almát vékony szeletekre vágjuk (uborkaszeletelővel) .
Kivajazott tepsi aljára halmozzuk, majd ráöntjük az 5 tojásos piskóta felét, a másik felébe pedig kakaót teszünk, majd ezt is ráöntjük.
10 percig 180 fokon sütjük, majd 160 fokon készre sütjük.
Ha kihűlt, fejjel lefelé ki fordítjuk a tepsi ből, majd a krémet ráhalmozzuk az almára.
Krém:
A pudingot megfőzzük, majd ha langyosra hűlt, a margarinnal simára keverjük.
1. Pripravíme si okrúhlu formu a vyložíme ju papierom. Sušienky si rozdrvíme za pomoci mixéra a pridáme k ním rozpustené maslo. Premiešame a takto pripravenú hmotu uložíme na dno...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát gépben dagasztatom, 20 percig. Ügyelek rá, hogy nehogy túlmelegedjen, ha szükséges nyitott tetővel dolgoztatom. Mikor kész, kissé átgyúrom, akkor jó, ha rugalmas, kissé v...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes
A tojásfehérjét habosra verem a cukorral, és hozzáadom a kakaóport, cukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport. A tojásfehérjébe óvatosan beleforgatom a lisztet, a tojások sárgáját...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes