Elk. idő: 1,5 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
40 dkg liszt,
1 cs sütőpor,
8 dkg vaj/margarin,
30 dkg kristálycukor,
1 tasak vaníliás cukor,
2 tojás,
3 evőkanál híg méz,
2 dl tej,
A mázhoz:
25 dkg vaj,
25 dkg porcukor,
3 evőkanál kakaópor,
8 evőkanál tej,
1/2 dl rum.
15-20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit kikeverem, megsütöm, majd felkockázom.
A mázhoz a hozzávalókat megmelegítem, a kockákat belemártom, majd kókuszreszelékbe forgatom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt pici tejbe felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Ezeket egybe,majd hozzá még 5 tojássárgáját. 4 fele osztjuk,vékonyra sodorjuk. 5 tojás fehérjét fél k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Először a tésztát készítjük el. Késes robotgépben a hideg vajat a liszttel és a porcukorral morzsásra daráljuk, majd hozzáadjuk a tojást és a plusz fehérjét. Összedolgozzuk, és ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés 1. Két őzgerinc formát kivajazok, belisztezek. A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd két részre osztom, és kibélelem vele az őzgerinc formákat. Nem baj, ha a tészta l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű