Tésztához:
40 dkg liszt,
1 cs sütőpor,
8 dkg vaj/margarin,
30 dkg kristálycukor,
1 tasak vaníliás cukor,
2 tojás,
3 evőkanál híg méz,
2 dl tej,
A mázhoz:
25 dkg vaj,
25 dkg porcukor,
3 evőkanál kakaópor,
8 evőkanál tej,
1/2 dl rum.
15-20 dkg kókuszreszelék
A tészta hozzávalóit kikeverem, megsütöm, majd felkockázom.
A mázhoz a hozzávalókat megmelegítem, a kockákat belemártom, majd kókuszreszelékbe forgatom.
A tojássárgáját habosra kevertem a cukorral és vízzel. A lisztet elkevertem egy csomag sütőporral és a darált dióval. A tojásfehérjét habbá vertem. Majd a lisztes keveréket és a h...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót krémessé kavarni a turmixban.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- A két tojást szét kell választani. A fehérjét kemény habbá kell verni robotgéppel. - A tojássárgáját habosra ki kell keverni a 20 dkg cukorral és a 2dl tejföllel, - Ehhez hozz...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű