Hozzávalók (12 nagy méretű muffinhoz):
4 tojás
2 evőkanál édesítő
6 evőkanál olvasztott kókuszzsír
1 tk. Szódabikarbona
240 g paleo màk
piros ribizli ízlés szerint (300g az enyém)
A tojásokat habosra verjük a nedves hozzávalókkal, majd hozzákeverjük a szárazakat is. A végén keverünk a masszába is ribizlit és a tetejére is teszünk, miután kiadagoltuk. Légkeverésen, 170 fokon 30 perc a sütési idő.
AZ ELKÉSZÍTÉSE A YOUTUBON VAN A FORRÁSNÁL VAN A LINK. Ha a megmaradt tojásfehérjével sütés elött bekenitek a tetejét, darált dió és cukor keverékébe márthatjátok.
Elkészítési idő:A krémhez a hozzávalókat összedolgozzuk. Tehetünk bele különféle zöld fűszereket is, de akkor inkább csak natúr ízű sajtot használjunk. A tésztához a vizet, a tejet, a margarint é...
Elkészítési idő: 50 percA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 lapot sütünk belőle. A töltelékbe 1 lapot eldörzsölünk 1 dl vaníliás tejben, a többi hozzávalót összekeverjük és a két lap közé tesszük....
Elkészítési idő:1. A lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük. 2. Ezután hozzáadjuk az enyhén megolvasztott margarint. Nálam ez úgy nézett ki, hogy mikró...
Elkészítési idő: 50