Elk. idő: 10 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 dkg vaj
1 üveg torma
4 dkg rétesliszt
1 l sonkalé / húsleveskockával ízesített víz
2 dl tejszín
Elkészítés:
A vajban megpirítjuk a tormát, megszórjuk a liszttel és a masszát a folyadékkal felöntjük és csomómentesre keverjük és besűrítjük a tejszínnel. Megszórjuk borssal és petrezselyemzölddel.
Amikor felforrt, megszórjuk pirított szalonnával.
Trükkök, tippek, praktikák:
Só általában nem szükséges, mert a sonkalé már alapból nagyon sós.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A comb bőrét kicsit be lehet kockázni. A fűszereket összekeverjük, és a hús mindkét oldalát jól bedörzsöljük. Érdemes előző nap előkészíteni, hogy jól átjárja a fűszerkeverék. O...
Elkészítési idő: 200 perc Nehézség: Közepes
A hozzávalókat (keksz kivételével) felfőzzük. Mikor sűrű (rotyognia kell), akkor levesszük a tűzről és langyosra hűtjük. A masszával összeragasztjuk a kekszeket (1 csomag kekszből...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű
Összegyúrni , aztán pár órára be a fagyóba , és lehet sütni . 150 fokon 6-7 percig
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Vízgőz fölött a csokoládét megolvasztjuk. 20 deka darált mandulát összekeverünk 15 dkg porcukorral. Tehetünk bele pár csepp mandulaaromát. Evőkanállal lassan vizet adagolunk ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű