Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db MAGGI Pörköltszaftkocka
1 db erőspaprika
1 db fejeskáposzta
1 db sertéscsülök
1 doboz vörösbab
2 db tojás
1 db paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 tasak MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alap
1 db MAGGI Füstölt ízű ízesítő kocka
10 dkg fehérbab
Elkészítés:
A babot előző este kiválogatjuk és beáztatjuk hideg vízbe. A csülköt kicsontozzuk, a káposztát megtisztítjuk és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A paradicsomot és a paprikát kockára vágjuk, a fokhagymát áttörjük. A tojásokat keményre főzzük.
A babot és a csülköt feltesszük főni a MAGGI Füstölt ízű ízesítő kockával ízesített vízben. Ráöntjük a vízzel kikevert MAGGI Pörkölt szaft ízesítő kockát és MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alapot, majd lefedve, lassú tűzön főzzük. Amikor a hús félig megpuhult, beletesszük a káposztát, a paradicsomot, a paprikát és a fokhagymát.
Közvetlenül a befejezés előtt adjuk hozzá a vörös-babot és készre pároljuk. Tálaláskor a kemény tojásokat a tetejére tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A kihűlt kókuszkrémből szaloncukrokat formázok, majd ezeket sütőpapírral bélelt tálcára sorakoztatva egy szűk órára a mélyhűtőbe teszem, hogy könnyebb legyen bevonni. Az étcsoko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az aszalt gyümölcsöket megszórjuk a teljes mennyiségből elvett 3-4 ek. liszttel és összekeverjük. A teljes mennyiségből elvett margarinnal kikenjük, kilisztezzük a gyümölcskenyér f...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy sütő tepsit (30 x 40 cm) kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk. A sütőt előmelegítjük 200°C-ra (légkeverésesnél 180°C-ra). A piskótához a tojásokat és a tojássárgáját egy tá...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Nehéz