menu

Családireceptkönyv.hu

Köretek

Avatar
Írta: Domonkos
Bulgur
Bulgur

2 bögre vizet felforralunk, hozzáadjuk a bulgurt, sózzuk, majd 10 percig a legkisebb lángon, lefedve főzzük. Ezután lezárjuk a gázt, a még fel nem szívott vizet a bulgur ezután fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Dödölle
Dödölle

A burgonyát megpucoljuk és felvágjuk nagyobb darabokra, majd annyi vízben, amennyi ellepi, megfőzzük és sózzuk. Amig fő, felaprítjuk a hagymát, és 6 ek olajban megpirítjuk. Ha me...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Domonkos
Hideg újkrumplisaláták
Hideg újkrumplisaláták

Sós vízben héjastul, cikkekre vágva megfőzzük a burgonyát. A tejfölös öntet esetén a lilahagymát felkarikázzuk, majd a hozzávalókat összekeverjük, A mézes öntet esetén egyszerűe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Nokedli
Nokedli

A lisztet összekeverjük a tojásokkal, majd vízzel lágyítjuk úgy, hogy galuska állagú masszát kapjunk. Sóval ízesítjük és forrásban lévő vízbe szaggatjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Domonkos
Rizs
Rizs

Kis vajat olvasztunk fel, belerakjuk az egész fűszereket, megpirítjuk őket. Nagy lángon megpirítjuk a rizst, felöntjük dupla mennyiségű vízzel. Ha felforrt, sózzuk, őrölt fűszere...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Tortilla
Tortilla

A tortillához a hozzávalókat robotgépben összedolgozzuk, megszórjuk kevés lisztel és 10 percig pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán gyors mozdulatokkal átgyúrjuk és 12 részre osz...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share

Recepteskönyv
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/dancsecs
Családtagok: Avatar Domonkos
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Domonkos
Gyümölcsleves
Gyümölcsleves

Fagyasztott gyümölcsöt forráskor, frisset a főzés kezdetekor rakunk a vízbe. Forráskor 3-4 evőkanállal és csipet sóval, szegfűszeggel, fahéjjal ízesítjük. Újraforrásnál lisztből va...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Zöldségleves I.
Zöldségleves I.

A zöldséget megtisztítjuk A felkarikázott répát megpároljuk. Vízzel felöntjük és sóval, borssal, húsleveskockával ízesítjük, majd belerakjuk a többi zöldséget is (a petrezselymet...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Tormakrémleves
Tormakrémleves

A vajban megpirítunk 1 üveg tormát, megszórjuk a liszttel és a masszát a folyadékkal felöntjük és csomómentesre keverjük, majd a tejszínnel besűrítjük. Megszórjuk borssal és petrez...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Tormakrémleves
Tormakrémleves

A vajban megpirítjuk a tormát, megszórjuk a liszttel és a masszát a folyadékkal felöntjük és csomómentesre keverjük és besűrítjük a tejszínnel. Megszórjuk borssal és petrezselyemz...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Francia tojásleves
Francia tojásleves

A répát lereszeljük a finomfogú reszelőn, majd ugyan ezen a hagymát és a tojást is. A vajból és 0,5 ek réteslisztből rántást készítünk. A vízzel felöntjük, hozzáadjuk a leveskock...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Domonkos
Sonkás-mézes fejessaláta
Sonkás-mézes fejessaláta

A salátát megmossuk, megsózzuk. A snidlinget felkarikázzuk, a sonkát felkockázzuk. Az összes hozzávalót jól kikeverjük és a salátára öntjük.

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Milánói makaróni
Milánói makaróni

A vöröshagymát, fokhagymát megtisztítjuk és finomra aprítjuk. A gombát megmossuk, apróra vágjuk. Az olajon a hagymákat megpirítjuk. A hozzávalóknál leírt kevés vízzel felengedjük....

Elkészítési idő: 20/35 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Domonkos
Grissini
Grissini

Egy tálba tegyük a lisztet, majd az egyik felébe a sót, a másikba azn élesztőt és öntsük bele a 3 dl vizet. A robotgép dagasztóspiráljával 1-es fokozaton keverjük addig, míg egynem...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Domonkos
Wokban való sütés
Wokban való sütés

A wokot olaj nélkül feltesszük a legnagyobb lángra és addig forrósítjuk, míg füstölni nem kezd. Ekkor beleöntünk kb. fél deci olajat és minden részét bevonjuk az olajjal. Ezután ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Császármorzsa
Császármorzsa

A tejet felforraljuk. A tojáson kívül minden hozzávalót csomómentesen elkeverünk kézi habverővel. A tojásfehérjét felverjük. A sárgáját a tésztához keverjük, majd óvatosan beleke...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Meleg levesek
Meleg levesek
24 db recept
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
22 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
18 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
17 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
14 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
11 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
8 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
7 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
7 db recept
Köretek
Köretek
6 db recept
Szószok
Szószok
5 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
4 db recept
Torták
Torták
4 db recept
Egytálételek
Egytálételek
4 db recept
Vadételek
Vadételek
3 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
3 db recept
Főzelékek
Főzelékek
3 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
2 db recept
Befőzés
Befőzés
2 db recept
Halételek
Halételek
2 db recept
Sós sütik
Sós sütik
2 db recept
Befőttek
Befőttek
2 db recept
Reggeli ételek
Reggeli ételek
1 db recept
Kenyerek
Kenyerek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk