1 tojás
0, 75 bögre cukor
0,6 dl olaj
1,8 dl tej
1 tk. vaníliakivonat
1,5 bögre liszt
2 tk. sütőpor
Az első öt hozzávalót összekeverjük.
Egy másikban a többit összekeverjük és hozzáadjuk a nedves hozzávalókhoz.
12 formába 3/4-ig töltjük a masszát és 180 fokon megsütjük 30 perc alatt.
A végén olajjal bekenjük és vaníliáscukorba hempergetjük.
A muffint ízesíthetjük kókusszal / mákkal / ... úgy, hogy fél bögre liszt helyett az adott dolgot rakjuk bele.
PISKÓTA: 10 tojásfehérjét 35 dkg cukorral felverni. Hozzáadni a kókuszreszeléket, és a lisztet. .....sütni KRÉM: 10 tojássárgáját elkeverni 10 ek cukorral, 3cs vaníliacukorra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az előkészített hozzávalókat összekeverjük, majd lágy tésztává gyúrjuk. Mindezt ajánlatos a felhasználás előtti napon elkészíteni, és legalább egy éjszakára a hűtőben tartani. Más...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
puha vajat, a cukrot és a citromhéjat 3 perc alatt habosra kevertem a kézi mixerrel, hozzáadtam a citromlevet, vaníliát és a sót, majd a lisztet, mandulát és búzadarát és csak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű