1 tojás
0, 75 bögre cukor
0,6 dl olaj
1,8 dl tej
1 tk. vaníliakivonat
1,5 bögre liszt
2 tk. sütőpor
Az első öt hozzávalót összekeverjük.
Egy másikban a többit összekeverjük és hozzáadjuk a nedves hozzávalókhoz.
12 formába 3/4-ig töltjük a masszát és 180 fokon megsütjük 30 perc alatt.
A végén olajjal bekenjük és vaníliáscukorba hempergetjük.
A muffint ízesíthetjük kókusszal / mákkal / ... úgy, hogy fél bögre liszt helyett az adott dolgot rakjuk bele.
A megmosott epret csumázzuk ki és pürésítsük botmixerrel. Áztassuk be a zselatint 0,5 dl hideg vízbe. Amikor megduzzadt, öntsük rá az epervelőt, a folyékony édesítőt, szórjuk bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
120 fokon hőlégkeverésen egyszerre sült két tálcán az alja és a cikkesített teteje smile hangulatjel Bármivel tölthető, én ezt most nem vittem túlzásba, mert nem volt már több...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű