Adag: 1
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fejenként 5 dkg rizs
Elkészítés:
Kis vajat olvasztunk fel, belerakjuk az egész fűszereket, megpirítjuk őket.
Nagy lángon megpirítjuk a rizst, felöntjük dupla mennyiségű vízzel.
Ha felforrt, sózzuk, őrölt fűszerekkel ízesítjük
A legkisebb lángra tesszük, rakunk rá lángelosztót.
Fedő alatt addig főzzük, míg majdnem megfő a rizs, és még van rajta kis víz. Ekkor lezárjuk a lángot és addig várunk, míg megfőzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A rizst pici olajon megfuttatjuk, kétszeres mennyiségű vízzel felöntjük, sózzuk, befedjük, és megvárjuk, amíg felforr. Kb. 1-2 percig forraljuk, majd lehúzzuk a tűzről, és 20-25 pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjastól puhára főzzük.Kisebb szemeket válasszunk, ami hamarabb megfő. :) (kb.20 perc) Közben egy közepes méretű jénai tálat vajjal vékonyan kikenünk. A lila hagymát,p...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Körben lehámozzuk a burgonya héját majd megmossuk. Aztán tovább is körben, vékonyan vágjuk tovább, hogy hosszú forgácsalakokat kapjunk. Palacsintatésztát készítünk kevés tejből,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű