Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db paleo kifli (medvehagymás sós kifli)
15 dkg Paleolit éléskamra keltes élmény lisztkeverék
3 dkg folyékony kókuszolaj
3 tojás
fél dl víz
2 cl citromlé
1 csokor finomra vágott petrezselyem
törött bors
só
Elkészítés:
A tojásokat egyneműre keverjük az olajjal, a citromlével, a vízzel, a törött borssal és a sóval. Hozzáadjuk a lisztet és a finomra vágott petrezselymet. Hozzágyúrjuk a karikára vágott kiflit. Felmelegítjük a vizet. Amikor gyöngyözni kezd a víz (nem kell forrnia, és közepes láng is elég a főzéshez) a masszát a formába töltjük, jól belenyomkodjuk. A vízbe rakjuk, Fedővel lefedve 30 perc alatt megfőzzük. Langyosra hűtjük. Felszeletelve kínáljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tücsökbogár
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Nem mértem, de max 20 perc alatt készen van vele az ember. Lehet önmagában simán mártogatóssal, rizzsel, tartárral, áfonya szósszal ki hogyan szeretné. A fiaim kb. 10 perc alatt el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megtisztítjuk és 5-6 darabra vágjuk, a méretüktől függően. Sós vízben félig főzzük, nem kell, puhává váljon. Ezt követően leszűrjük és amíg még meleg átkenjük a vajjal...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tejet felteszem melegedni egy csipet sóval, a cukorral, a mazsolával, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral, beleöntöm a felütött tojást, és addig főzöm, míg kicsapódik (...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes