Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db paleo kifli (medvehagymás sós kifli)
15 dkg Paleolit éléskamra keltes élmény lisztkeverék
3 dkg folyékony kókuszolaj
3 tojás
fél dl víz
2 cl citromlé
1 csokor finomra vágott petrezselyem
törött bors
só
Elkészítés:
A tojásokat egyneműre keverjük az olajjal, a citromlével, a vízzel, a törött borssal és a sóval. Hozzáadjuk a lisztet és a finomra vágott petrezselymet. Hozzágyúrjuk a karikára vágott kiflit. Felmelegítjük a vizet. Amikor gyöngyözni kezd a víz (nem kell forrnia, és közepes láng is elég a főzéshez) a masszát a formába töltjük, jól belenyomkodjuk. A vízbe rakjuk, Fedővel lefedve 30 perc alatt megfőzzük. Langyosra hűtjük. Felszeletelve kínáljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tücsökbogár
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A krumplit megtisztítom, majd enyhe sós vízbe fölrakom főni, vigyázva, hogy ne főjön szét. Amikor megfőtt a krumpli, leszűröm és elkészítem rá a petrezselymes hagymás zsírt: felo...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
Az édesburgonyát megtisztítom, akár a hagyományos burgonyát, majd egy szeletelővel szép vékony karikákra szeletelem. Olajsütőben kókuszolajat hevítek (160 fok), és egyesével be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy keverőtálban keverd össze a csicseriborsólisztet, vizet, sót, fokhagyma-granulátumot, paprikát ízlés szerint. Tedd félre, hogy besűrűsödjön. Sűrű palacsintatészta állagún...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű