Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Fűszeres sült répa (paleo)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg sárgarépa
1 dl kókuszolaj

bors
őrölt kömény

Elkészítés:


A répát lepucoljuk és nagyjából egyforma méretűre vágjuk, tepsibe pakoljuk, jó szorosan egymás mellé, minél több süljön egyszerre!
A fűszereket elkeverjük a kókuszolajban, megkenjük vele a répahasábokat és 150 Celsius – fokon 25 perc alatt készre sütjük.
Egy kg répához kb. egy dl olaj kell + fűszerek.
Hőlégkeveréssel csináltam, hogy egy picit kiszáradjon, így, ha simán csak felkarikázzátok a répát, akkor tiszta chips – fílingje lesz.

Trükkök, tippek, praktikák:


Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Hercegnő burgonya
Hercegnő burgonya

A meghámozott burgonyát felkockázzuk és bő vízben puhára főzzük. Leszűrjük és hozzákeverjük a vajat. Hűlni hagyjuk. Amikor langyos vagy csaknem teljesen kihűlt, hozzádolgozzuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Borsós rizottó (Sóbors)
Borsós rizottó (Sóbors)

A borsót sós vízben főzzük meg. Az olajat és a vajat melegítsük fel, majd tegyük bele a finomra vágott hagymát és pirítsuk üvegesre. Utána a rizst forgassuk bele, körülbelül 1 p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Burgonyaropogós
Burgonyaropogós

1. Az alaposan lesúrolt krumplit héjában főzzük sós vízben húsz percig. 2. Hámozzuk meg, szárítsuk és hűtsük, majd reszeljük le, vagy vágjuk éles késsel vékony csíkokra. 3....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Rozmaringos, fokhagymás krumpli
Rozmaringos, fokhagymás krumpli

A krumplit mosd meg alaposan, kicsit meg is dörzsölheted, és papírtörlővel itasd le róla a nedvességet. A nagyobb darabokat vágd félbe vagy négy részre. Egy tepsit bélelj ki sütőpa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk