Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 4 db nagyobb burgonya,
- 1 db nagyobb camembert,
- 1 fej pirított vöröshagyma,
- 100 g pirított bacon szalonna,
- petrezselyem,
- 3 db tojás,
Elkészítés:
A burgonyákat megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Forró olajban süssük ki aranybarnára.
Egy nagyobb keverőtálba borítsuk az aranybarna burgonyakockákat, jöhet rá a pirított bacon szalonna, a dinsztelt vöröshagyma és sok-sok petrezselyem! (Természetesen ízlésünk szerint fűszerezhetjük bármivel!)
3 db tojást ütünk még a rájuk, majd alaposan összekeverjük.
Egy kisebb méretű tortaforma közepére helyezzük a camembert sajtot, és rákanalazzuk a burgonyát. Elegyengetjük és kicsit lenyomkodjuk.
Süssük 170°C-on 20 percig.
Még forrón szeleteljük és fogyasszuk a maximális, ropogós ízélmény érdekében!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyákat héjastól megfőzzük, majd ha kihűlt nagylyukú reszelőn lereszeljük. Egy kivajazott jénaiba tesszük a burgonya egyharmadát. Sózzuk és megszórjuk a reszelt sajt egyharma...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A grillezett karfiol elkészítéséhez leszedek a nagy fejről annyi karfiolrózsát, amennyit felhasználok majd. Forró sós vízben főzöm egy picit, de nem puhára. Ezt követően leszűröm,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit hámozd meg, mosd meg, vágd apró kockákra, majd sós vízben főzd meg körülbelül 20 perc alatt. Még melegen törd meg. Ha kihűl, keverd hozzá a vajat, a tojást, a zsemlemorz...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű