Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Gnocchi


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 közepes nagyságú krumpli
1 tojás
2 dkg vaj
20 dkg liszt (kb)
csipet só
olaj

Elkészítés:


Két közepes főtt krumplit összetörünk, hozzáadunk egy tojást,
2 dkg vajat, kb. 20 dkg lisztet, és jól összedolgozzuk.
Olajos-sós (1 l vízre 1 kanál olaj) vízbe szaggatjuk kanállal, ha feljött, leszűrjük.
Öblíteni és zsírba forgatni nem kell, csak jól lecsorgatni.

Gnocchi

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tojástekercs zöldborsóval
Tojástekercs zöldborsóval

A tojást, a tejfölt és a fűszereket jól összekeverjük, ebből lesz a tojásos alap. Vékonyan olajozott sütőpapírra, vagy alufóliára öntjük, forró sütőben megsütjük kb. 10 perc alatt....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: PIRO
Köret (hokkaido tökből, édesburgonyából, céklából)
Köret (hokkaido tökből, édesburgonyából, céklából)

Megpirítjuk a hagymákat (illatozásig) majd rárakjuk a zöldségfélét. Készítettem már cékla-édesburiból, ekkor előbb a céklát pároljuk és később tesszük rá az édesburgonyát. Fűszere...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Burgonya csikók finom kaja
Burgonya csikók finom kaja

A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk és 20 percig, vagy puhára főzzük. A burgonyát szita segítségével pépesítjük. Egy tálban keverjük össze a burgonyapürét, a kukoricakeményí...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Sonkás-zöldséges burgonyafánk
Sonkás-zöldséges burgonyafánk

A megfőzött burgonyát a többi hozzávalóval összekeverem, kanállal kiszaggatva, bő forró olajban kisütöm.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk