Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 közepes nagyságú krumpli
1 tojás
2 dkg vaj
20 dkg liszt (kb)
csipet só
olaj
Elkészítés:
Két közepes főtt krumplit összetörünk, hozzáadunk egy tojást,
2 dkg vajat, kb. 20 dkg lisztet, és jól összedolgozzuk.
Olajos-sós (1 l vízre 1 kanál olaj) vízbe szaggatjuk kanállal, ha feljött, leszűrjük.
Öblíteni és zsírba forgatni nem kell, csak jól lecsorgatni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Az összes hozzávalót turmixgépbe téve egynemű masszává dolgozzuk. Az ízesítésnél gazdagon bánjunk a fűszerezéssel, nem baj, ha a nyers masszát túl fűszeresnek érezzük. Minimum 1 ór...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
fent
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat egy tálba ütjük,elkeverjük a vízzel,majd a végén adjuk hozzá a lisztet,és a sót. Jól összekeverjük,amíg nokedliállagú tésztát nem kapunk.Forró vízbe szaggatjuk,és addig...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű