5 dkg szezámliszt(mandula)
15-18 dkg tápióka
2 tojás
70-30% arányban szezámlisztet és tápiókát gyúrunk össze 2 tojással.(5dkg szezámliszt, és 15-18dkg tápióka) gyúrjuk, majd ha csipetke állagúra keményedett, akkor kinyújtjuk vékonyra (3mm) és felvagdossuk. Kifőzzük vízben, forrás után 3perc elég neki.
1. Hevíts olajat egy serpenyőben, dobd bele a római kömény magokat és a fokhagymát. Pirítsd egy percig, de vigyázz, ne égjenek oda. 2. Dobd bele a krumplit, és a szeletelt zöld...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit megmossuk, meghámozzuk, apró kockára vágjuk. Egy fazékba feltesszük annyi vízbe főni, amennyi ellepi. Ízlés szerint sózzuk. Ha puha a krumpli, leszűrjük. Hozzáadjuk a v...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA recept nagyon egyszerű, de nagyszerű, bár kissé munkaigényes. A zeller gyökér külső héját lepucoljuk, majd elnegyedeljük. És a negyedek egyenes feléről zöldség hámozóval vékony s...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű1. A hasábburgonyát szilikonpapírral fedett sütőlemezre borítjuk, és egyenletesen elterítjük. 2. 200 C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük a hasábburgonyát. 3. K...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű