Adag: 4
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
250 dkg rétesliszt
3 tojás
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a tojásokkal, majd vízzel lágyítjuk úgy, hogy galuska állagú masszát kapjunk.
Sóval ízesítjük és forrásban lévő vízbe szaggatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyát sós vízben megfőzzük és pépesítjük, fűszerezzük és hozzáadjuk a lisztet. A sajtot szeletekre vágjuk. A tojásokat felverjük. A burgonyás masszából vizes kézzel krokettek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pucold meg a zellert és vágd vékony hasábokra. Sózd meg és forgasd össze az ízlésed szerinti fűszerkeverékkel. Tedd sütőpapírral bélelt tepsibe és permetezd meg olajjal, egyenletes...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk és héjastól főzzük 15-20 percen át. Majd meghámozzuk és felszeleteljük. A hagymát is megtisztítjuk és felvagdossuk, hozzákeverjük. Az olívaolajat, a mustárt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst egy bögrében vagy egy mércés edényben megmérjük. Az a lényeg, hogy lássuk, mekkora a térfogata. A rizs térfogatának duplája lesz a víz mennyisége, amire szükségünk lesz. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű