300 gr zabliszt – én zabpelyhet őröltem lisztté kávédarálóval
2 db tojás
víz
kis olívaolaj
Zablisztet összekevertem a 2 tojással annyi vízzel, hogy kevéssé ragadós masszával álljon össze.
Egy edényben vizet forraltam és galuskaszaggatóval elkészítettem a galuskát: pár perc az egész, a lényeg, hogy forrjon a víz, a víz tetejére feljövő galuskát pedig szűrőkanállal kihalásztam.
smile hangulatjel A burgonyát héjában 3/4-re megfőzzük majd hosszában félbe vágjuk és karalábévájóval vagy kanál segítségével kívájjuk a közepét!Ezt se dobjuk ki mert a töltött kru...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A héjas krumplit körömkefével alaposan megmosom, majd beleteszem egy nagy fazékba. Ráöntök annyi vizet, amennyi bőven ellepi, szórok a vízbe sót és felforralom. Ha már lobogva forr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Apróra vágjuk a zöldségeket, sajtot, összekeverjük. Állni hagyjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű