Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Galuska


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


300 gr zabliszt – én zabpelyhet őröltem lisztté kávédarálóval
2 db tojás
víz
kis olívaolaj

Elkészítés:


Zablisztet összekevertem a 2 tojással annyi vízzel, hogy kevéssé ragadós masszával álljon össze.
Egy edényben vizet forraltam és galuskaszaggatóval elkészítettem a galuskát: pár perc az egész, a lényeg, hogy forrjon a víz, a víz tetejére feljövő galuskát pedig szűrőkanállal kihalásztam.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: suhajpeter
Knédli
Knédli

Az élesztőt a tejben a cukorral elkeverem, 15 percre magára hagyom, hogy felfusson. A lisztet mélyebb tálba szitálom, hozzákeverem a sót, a tojást, a felfuttatott élesztőt, és szép...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Judit
Krumplis sajtgombóc
Krumplis sajtgombóc

A könt krumplit tojással, sajttal, lisztel , só, borssal összekavarom és gombócokat formálok belőle majd olajban kisütjük

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Párolt zöldség
Párolt zöldség

1. A sárgarépát és a cukkinit meghámozzuk, 2-3 felé daraboljuk, majd vékony hasábokra vágjuk. 2. A lilahagyma külső buroklevelét eltávolítjuk, és a hagymát közepes méretű darabokr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Gnocchi készítése
Gnocchi készítése

A gnocchi [ejtsd: nyokki] tulajdonképpen egy olasz krumplis tészta. Magyarul nudli. De tényleg. Ha felnyitod a Horváth Ilona szakácskönyvet, és megnézed benne a szilvás gombóchoz v...

Elkészítési idő: 1 óra 05 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk