Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g spagetti tészta
1 db sárgarépa
1 gerezd fokhagyma
1 db újhagyma
20 dkg káposzta
2 ek fekete szójaszósz
1 db vöröshagyma
só ízlés szerint
olaj
Elkészítés:
A káposztát csíkokra vágjuk, a vöröshagymát is.
A répát Julien-re vágjuk.
Az újhagymát felkarikázzuk.
Sós vízben megfőzzük a tésztát.
Amíg fő, addig wokban olajat hevítünk, beledobjuk a feldolgozott zöldségeket, és hozzátörjük a fokhagymát.
A zöldségeket ropogósra pirítjuk, majd hozzáadjuk az átmosott tésztát, és szójaszósszal ízlés szerint meglocsoljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Első lépésben készítsd elő a zöldségeket: Vágd apróra a hagymát, magozd ki és szintén vágd apróbb darabokra a zöldpaprikát. Egy percre mártsd forró vízbe a paradicsomokat, húzd le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sültpaprikát csinnálok tepsiben,összeégetem,befóliázom,várok,lehámozom. De mindezalatt a zöldségeket is nem túl kicsire összenyestem,olivaolajoztam,balzsameceteztem és sóztam. Légk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit mosd meg, és héjában tedd fel annyi vízben főni, hogy ellepje. Ha puha, hámozd meg, és nagyobb lyukú reszelőn reszeld le a sajttal együtt. Add hozzá a tojást, sózd, bors...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű