Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g spagetti tészta
1 db sárgarépa
1 gerezd fokhagyma
1 db újhagyma
20 dkg káposzta
2 ek fekete szójaszósz
1 db vöröshagyma
só ízlés szerint
olaj
Elkészítés:
A káposztát csíkokra vágjuk, a vöröshagymát is.
A répát Julien-re vágjuk.
Az újhagymát felkarikázzuk.
Sós vízben megfőzzük a tésztát.
Amíg fő, addig wokban olajat hevítünk, beledobjuk a feldolgozott zöldségeket, és hozzátörjük a fokhagymát.
A zöldségeket ropogósra pirítjuk, majd hozzáadjuk az átmosott tésztát, és szójaszósszal ízlés szerint meglocsoljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Elkészítése: A krumplit hámozzuk, lereszeljük. Ehhez adjuk a tojásokat, a lisztet, a kefirt, megsózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük. Serpenyőben olajat forrósítunk. A burgo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hámozatlan krumplit enyhén sós vízbe tegyük fel főzni (olyan krumplit válaszunk, ami nem fő szét). Kb. 30 perc alatt elkészül, utána csorgassunk rá hideg vizet pár percig, hogy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sós vízben héjastul, cikkekre vágva megfőzzük a burgonyát. A tejfölös öntet esetén a lilahagymát felkarikázzuk, majd a hozzávalókat összekeverjük, A mézes öntet esetén egyszerűe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű