Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g spagetti tészta
1 db sárgarépa
1 gerezd fokhagyma
1 db újhagyma
20 dkg káposzta
2 ek fekete szójaszósz
1 db vöröshagyma
só ízlés szerint
olaj
Elkészítés:
A káposztát csíkokra vágjuk, a vöröshagymát is.
A répát Julien-re vágjuk.
Az újhagymát felkarikázzuk.
Sós vízben megfőzzük a tésztát.
Amíg fő, addig wokban olajat hevítünk, beledobjuk a feldolgozott zöldségeket, és hozzátörjük a fokhagymát.
A zöldségeket ropogósra pirítjuk, majd hozzáadjuk az átmosott tésztát, és szójaszósszal ízlés szerint meglocsoljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A padlizsámokat meghámozzuk, kockákra vágjuk, besózzuk és félretesszük. Amíg levet ereszt, megpucoljuk a leveszöldséget és a fokhagymát és konyhai robotgépben lereszeljük 3 gerezd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Válassz az étvágynak megfelelő mennyiségű nagyjából egyforma méretű szabályos krumplikat. Jól meg kell mosni őket egy erősebb kefével, majd forgasd bele egy kevés fűszeres olajba....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
