Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Dödölle


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 4
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 kg burgonya (nem újkrumli)
2 fel hagyma
40 dkg liszt

Elkészítés:


A burgonyát megpucoljuk és felvágjuk nagyobb darabokra, majd annyi vízben, amennyi ellepi, megfőzzük és sózzuk.
Amig fő, felaprítjuk a hagymát, és 6 ek olajban megpirítjuk.
Ha megfőtt a krumpli, burgonyatörővel a saját vizében összenyomjuk, miközben ég alatta a gáz.
Ezután lekapcsoljuk a gázt, és a lisztet apránként hozzáadjuk.
Egy nagy cseréptál aljába teszünk egy kicsit a hagymás uzsírból. A krumpliból pedig kiskanállal darabokat szaggatunk, és a tálba teszünk. Ha megvan egy réteg, meglocsoljuk hagymás zsírral, majd a következő réteget kezdjük el.
180 fokon 1 óra alatt megsütjük,küzben pedig forgatjuk, hogy szép piros legyen minél több oldala

Trükkök, tippek, praktikák:


Több ideig is süthetjük, ekkor jobban megpirul.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek, Tésztafélék, Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Nikcsi83
Tökmagkrém light
Tökmagkrém light

A tökmagot kávédarálóban megőröljük. Evőkanállal kimérünk ugyanannyit a darált tökmagból és kefirből / joghurtból. (Nekem mindkettő 5 evőkanálnyi lett.) Sózzuk, apróra vágott...

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Édesburgonya gombával es rozmaringgal
Édesburgonya gombával es rozmaringgal

1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra légkeveréses fokozaton. Szurkáljuk meg az édesburgonyákat körben egy villával, majd süssük őket kb 40-50 percig, míg megpuhulnak és ropogósra sü...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Nikcsi83
Lapcsánka, Tócsni
Lapcsánka, Tócsni

A krumplikat pucold meg, majd reszeld le őket egy tálba, levet fog ereszteni, de ezt ne öntsd le róla, később még jól fog jönni. Add hozzá a tojást, az evőkanálnyi zsírt, sózd meg...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Henrietta
Rókagombás rántotta
Rókagombás rántotta

A felhevített olajon a finomra vágott hagymát megpirítjuk. A zúzott fokhagymát és a kisebb darabokra vágott gombát belekeverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd zsírjára sü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk