Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre bulgur
só
Elkészítés:
2 bögre vizet felforralunk, hozzáadjuk a bulgurt, sózzuk, majd 10 percig a legkisebb lángon, lefedve főzzük.
Ezután lezárjuk a gázt, a még fel nem szívott vizet a bulgur ezután fedő alatt még felszívja. Ha ez megtörtént, kész.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Az egészet összekeverjön, félre tesszük (én 1/2 órára) míg az utifű megszívja magát és klasszul összeáll a massza. Gombócokat formázunk, kissé meglapítjuk, forró zsírban kisütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedjük, a sárgarépát meghámozzuk és felkarikázzuk. A zöldségeket vízgőzben megpároljuk. Az újhagymát felaprítjuk, és a kókuszzsíron megdinszteljük. A zöldségek...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A megtisztított zöldségeket – a fokhagymát kivéve – felaprítjuk, és az olajon megpirítjuk. A kölest szűrőbe öntve, folyó víz alatt átmossuk, lecsepegtetjük, lábasba tesszük, és hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű